Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Салат мясной с редькой

Опубликовано 4 октября 2015 в 17:04

"Салат мясной с редькой"

Этим рецептом со мной поделилась подруга, рецепт, конечно, с Инета, но он меня заинтересовал своим сочетанием продуктов и я решила приготовить, тем более редька поспела на огороде. Салат получился вкусный и нежный.              

Для приготовления салата нам понадобится:  

  • отварная куриная грудка или (любое мясо) - 200 грамм
  • зеленая редька (тертая) - 250 грамм
  • майонез или сметана
  • белок 3-х яиц
  • 2 соленых огурца
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
  • разная зелень
  • а также зеленый салат и помидор для украшения

Готовим так:

Отдельно в миску разбираем руками отварное мясо, солим, перчим, добавляем тертый чеснок, заправляем майонезом, перемешиваем, даем постоять полчаса, чтобы пропиталось. Затем в салатник трем на крупной терке зеленую редьку, соленый огурец, добавляем рубленную зелень и белок яиц, порезанный крупным кубиком. Когда мясо настоялось, понемногу добавляем его в редьку и перемешиваем. Готовый салат выкладываем на тарелку с листьями зеленого салата и украшаем помидором. Приятного аппетита!

Комментарии

]