Печенье «Цветные пуговки» – Лига Кулинаров, блог Katrin

Сохранить в закладки header-logo-212 Лига Кулинаров 4

Опубликовано 6 марта 2018 в 14:12

Ингредиенты для печенья «Цветные пуговки»

  • Яйцо 1 шт.  
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л
  • Сливочное масло 100 г  
  • Гелевый краситель. 2 г
  • Сахар 100 г  
  • Ванильный сахар 1 г
  • Мука 200 -250 г 

Приготовление

1 Мягкое масло перетираем с мукой. 2 Взбиваем яицо с сахаром и разрыхлителем. 3 В перетертую муку с маслом вливаем взбитое яицо. 4 Замешиваем тесто , тесто должно быть как пластилин. 5 Разделяем тесто на 2-3 части зависит от того сколько у вас красок. 6 Оставляем в холоде на 1 час. 7 Достаём наше тесто с холода, и кладём на присыпанной поверхности мукой ,раскатываем скалкой толщиной 0,5 см. 8 Вырезаем круги по 4-5 см ,в середине с помощью соломки делаем пуговкам дырочки, 2 или 4 по желанию.

9 Кладём наши пуговки на смазанный подсолнечным маслом противень ,в предварительно разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах температуры.

Вид блюда

 Мне нравится  Распечатать fs_image_resized284661-1

Оцените статью