Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

АРХИВ: Новый Новогодний Конкурс рецептов на Лиге Кулинаров

Опубликовано 17 декабря 2012 в 07:29

Нам 1 год! Конкурс рецептов на Лиге Кулинаров!

Конкурс завершен! 

Все призы разосланы победителям Почтой России 1ым классом.

Мы рады объявить, что в честь первого Дня Рождения нашего любимого сайта ligakulinarov.ru мы запускаем новый конкурс!

Опубликуйте на сайте меню из 4х рецептов с пошаговыми фото и выиграйте отличные призы:

1 место: сертификат интернет-магазина ozon.ru на сумму 5 000 рублей

2 и 3 место: сертификат интернет-магазина ozon.ru на сумму 1 000 рублей

4 - 20 места: денежные призы на сумму 200 рублей

а также Специальный приз от администрации сайта. 

__________________________________________________________________________________________________

Срок проведения конкурса:  17.12.2012 - 17.03.2013.

Срок публикации рецептов для конкурса: 17.12.2012 - 31.01.2013  28.02.2013

Срок подведения итогов конкурса: 01.03.2013 - 07.03.2013

Отправка призов: 07.03.2013 - 17.03.2013

Внимание!  Первому автору, который опубликует меню для дня Святого Валентина (в срок с 6го по 13 февраля), мы подарим специальный приз от администрации - шоколадную фондюшницу для романтических вечеров. 

__________________________________________________________________________________________________

Как сделать конкурсное меню:

Рецепт должен иметь не менее 6 фотографий: не менее 5 пошаговых фото и фотографию готового блюда.

Меню должно состоять из 4х блюд разных категорий:

  • основное блюдо
  • салат
  • десерт 
  • суп (или закуска, или блюдо на завтрак, или напиток)

Меню должно иметь название: например, "Блюда русской постной кухни" или "Картофельная феерия".

Рецепты не должны полностью повторять уже опубликованные на сайте рецепты.

Публиковать рецепты можно в период, начиная с 17.12.2012 по 31.01.2013, с любым промежутком между публикациями, в любом порядке.

После публикации последнего 4го рецепта меню нужно будет написать комментарий к этой записи следующего вида: название меню и названия ваших рецептов, которые в него входят, например так:

Меню для конкурса "Романтический ужин": 

1)  Основное блюдо - Куриное филе под шубой, №1324

2) Салат - Салат с красной рыбой и пресным сыром, №1307

3) Десерт - Творожный пирог с персиками (Чизкейк с персиками), №1287

4) Закуска - Начос сальса, № 1164

Номера рецептов вы можете посмотреть в ссылке на сайте. 

___________________________________________________________________________________________________

Требования к рецептам:

Рецепт должен соответствовать отличным правилам оформления:

  • Все содержимое рецепта, а именно - фотографии и описание процесса приготовления должно быть сделано лично автором рецепта и никогда ранее не быть опубликовано на сторонних ресурсах.
  • Четкие и понятные фотографии самого блюда и шагов его приготовления
  • Грамотное, подробное описание рецепта и шагов его приготовления
  • Должны быть заполнены категория блюда и атрибуты рецепта для корректного размещения в каталоге

___________________________________________________________________________________________________

Условия определения победителей конкурса:

  • Победителями конкурса признаются кулинары, меню которых наберет больше всего "Спасибо" в период проведения конкурса.
  • Общее количество "Спасибо" опеределяется путем суммирования всех "Спасибо", полученных за все 4 рецепта меню в период проведения конкурса.
  • Количество меню, которое может предложить автор, не ограничено. 
  • Один и тот же кулинар может претендовать на получение приза не более 2х раз с 2мя разными меню, при этом кулинар не может получить 2 приза из главных (то есть за 1, 2 или 3 места), а может претендовать на получение двух второстепенных или одного главного и одного второстепенного приза, а также специального приза и денежного любого уровня.
  • Специальный приз получит меню, которое будет выбрано администраторами сайта. Мы будем оценивать оригинальность и креативность :)

__________________________________________________________________________________________________

Дополнительные положения конкурса:

Администрация сайта приветствует:

  • Публикацию ссылки на рецепт в социальных сетях с приглашением проголосовать за ваши рецепты
  • Приглашение друзей на сайт с помощью окна приглашения друзей в личном профиле.

Администрация сайта будет снимать с конкурса авторов

  • При обнаружении накрутки голосов с помощью регистрации фейковых (вторичных) аккаунтов вручную или с помощью специальных программ
  • При обнаружении более ранней публикации рецепта на другом интернет-ресурсе

__________________________________________________________________________________________________

Итоги конкурса

1 место Svetlana Bryanchenkova  "Минимум усилий, максимум пользы" - 233 "Спасибо", приз - сертификат интернет-магазина ozon.ru на сумму 5 000 рублей

2 место:   Ольга Румянцева "Морское путешествие" - 219 "Спасибо", приз - сертификат интернет-магазина ozon.ru на сумму 1 000 рублей

3 место:   Белла Нестерова "Сыр и не только" - 103 "Спасибо", приз - сертификат интернет-магазина ozon.ru на сумму 1 000 рублей

4 место:  Елена Наурызбаева "Ужин в зимний вечерок" - 95 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

5 место:  Галина Паздник "Встречаем праздник Новый год и Рождество" - 88 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

6 место:  Елена Наурызбаева "Праздничный ужин для любимого мужа"  - 83 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

7 место:  Белла Нестерова "Средиземноморский обед" - 82 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

8 место:  Галина Паздник "Романтический ужин "Он и она!" - 81 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

9 место:  Лев Васнев "Новогодний стол" - 78 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

10 место:  Лев Васнев "Гости на пороге" - 65 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

11 место:  Людмила Холопцева "Простой обед" - 55 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

12 место:  Svetlana Bryanchenkova  "Праздничное и на каждый день"  - 49 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

13 место:  Людмила Холопцева "Разговеемся - Рождество" - 43 "Спасибо", приз - денежный приз на сумму 200 рублей

К сожалению, места 14-20 остались незанятыми, так как по правилам каждый автор может претендовать на 2 призовых места.

Администрация приняла решения наградить специальными призами не одного автора, а троих!

Итак, специальные кулинарные призы получат следующие авторы:

Елена Наурызбаева  и  Галина Паздник  за "кулинарную неутомимость" (публикацию 7 и 5 меню, соответственно)

и  Лев Васнев  за публикацию меню своего новогоднего стола в новогоднюю ночь "под бой курантов".

Внимание призерам конкурса!

Мы ждем от вас контактные данные для отправки ваших призов (ФИО, телефон, полный почтовый адрес с индексом) на наш e-mail info@ligakulinarov.ru

Денежные призы на сумму 200 рублей будут выплачены следующими способами:

1. Перечисление на счет мобильного телефона

2. Перечисление на счет Яндекс-деньги

3. Перечисление на кошелек Webmoney (WMR)

Сертификаты будут отправлены по почте.

Специальные призы будут отправлены по почте. 

__________________________________________________________________________________________________

Участники:

1. "Средиземноморский обед" от  Белла Нестерова

Семужка в сливках с сыром

Очень простое в приготовлении, но вкусное блюдо.
Опубликовано 29 декабря 2012 в 00:57

Итальянский суп с морепродуктами

Очень вкусный легкий супчик с морепродуктами. Рекомендую!
Опубликовано 26 декабря 2012 в 19:39

Творожно-апельсиновый десерт

Вкусный, ароматный, полезный. Что еще сказать, попробуйте приготовить этот простой творожный десерт, надеюсь, понравится.
Опубликовано 24 декабря 2012 в 20:57

Креветочный мусс

Воздушный креветочный мусс идеально подходит для начинки помидоров, тарталеток, перчиков и просто для бутерброда.
Опубликовано 30 декабря 2012 в 17:38

2. "Гости на пороге" от  Лев Васнев

Цыплёнок с сюрпризом

Быстрое и оригинальное блюдо, не требующее особого умения. В то же время сюрприз гостям обеспечен!
Опубликовано 26 декабря 2012 в 22:42

Салат "Трайдент"

Быстрый салат из морепродуктов. Вкусно, питательно и оригинально!
Опубликовано 26 декабря 2012 в 23:22

Пирог "Раз Два"

Рецепт этого пирога нашёл в старой газете. Половины рецепта не было, поэтому пришлось додумывать. Очень мне в этом помогла моя вторая половина. Получилось вкусно, быстро и просто. А дети точно будут в восторге.
Опубликовано 27 декабря 2012 в 23:47

Мусс из селёдки (Морская пена)

Необычные оригинальные бутерброды. Быстрое приготовление. Нежный вкус.
Опубликовано 29 декабря 2012 в 21:20

3. "Новогодний стол" от  Лев Васнев

Кролик фаршированный "Подарок для змеи"

Наступает Новый год, Год Змеи. А для для Змеи лучший подарок - это кролик.
Опубликовано 1 января 2013 в 01:46

Салат из ананасов с курицей и кукурузой

Интересный салат. Делаю первый раз. Скажу сразу, что рецепту не следовал. Но результат понравился.
Опубликовано 31 декабря 2012 в 23:24

Салат "Наслаждение" с грецкими орехами

Очень вкусный сладкий салат. Минимум ингредиентов, правда, требует времени. Не рекомендуется тем, кто сидит на диете
Опубликовано 31 декабря 2012 в 21:34

Рулетики из бекона "Свиные креветки"

Оригинальная закуска с необычным вкусом. Праздничное блюдо.
Опубликовано 31 декабря 2012 в 22:49

4. "Разговеемся - Рождество" от  Людмила Холопцева

Рольмопсы

Рольмопсы - это вкусные-превкусные рулеты из сельди! Предлагаю вам рецепт в Рождество, чтобы разговеться после поста.
Опубликовано 7 января 2013 в 18:50

Бульон с профитролями, кунжутными палочками и расстегаями

Прозрачный куриный бульон с яйцом, расстегаями, слоеными палочками и профитролями.
Опубликовано 7 января 2013 в 21:32

Утка в яблочном соке

Оригинальная запеченная утка, маринованная в яблочном соке - это праздничное, нарядное блюдо!
Опубликовано 7 января 2013 в 20:36

Десерт из мороженого "Морозко"

Праздничный, нарядный торт-мороженое из 2-х видов пломбира с вишней!
Опубликовано 7 января 2013 в 21:11

5. "Встречаем праздник Новый год и Рождество" от  Галина Паздник

Салат с курицей, грибами и орехами "Подарок"

У салата интересный вкус! Да что говорить, вы попробуйте!
Опубликовано 1 января 2013 в 18:33

Куриные рулетики с мандаринами "Новогодние"

Это блюдо пахнет Новым годом! Оно очень украсит как Новогодний стол, так и Рождественский! Рулетики получаются очень ароматные, вкусные и легкие.
Опубликовано 26 декабря 2012 в 23:04

Торт из крекеров без выпечки "Сюрприз"

Торт получается очень вкусный, кто не очень любит и не умеет стряпать, этот рецепт торта из крекеров без выпечки как раз для Вас. Порадуйте своих близких на праздник! Я думаю, такой десерт можно рекомендовать начинающим хозяйкам, ведь с ним справится даже ребенок! Также такой торт можно приготовить вместе с малышом, приучая ребенка к основам кулинарии.
Опубликовано 7 января 2013 в 22:17

Заливное из рыбы "Аспик"

"Какая гадость, какая гадость эта ваша заливная рыба" - вы помните эту знаменитую фразу из кинофильма "Ирония судьбы"? Так вот, чтобы не судить, давайте сами приготовим это красивое, вкусное норвежское заливное.
Опубликовано 1 января 2013 в 12:34

6. "Минимум усилий, максимум пользы" от  Svetlana Bryanchenkova

Рыба, жареная в апельсиновой корочке

Блюдо подходит даже для праздничного стола. Апельсиновая цедра придаёт рыбе непередаваемый вкус и аромат.
Опубликовано 12 января 2013 в 08:51

Рыбный суп с яичной лапшой

Рыба считается самой здоровой животной пищей. Попробуйте такой рыбный супчик, очень вкусно!
Опубликовано 10 января 2013 в 05:33

Салат Нисуаз с тунцом

Нисуаз - вегетарианское блюдо. Вариантов французского салата Нисуаз много. Попробуйте вариант с тунцом.
Опубликовано 14 января 2013 в 04:35

Сочные груши со сливками

Десерт из груш и сливок - просто объедение!
Опубликовано 11 января 2013 в 03:08

7. "Романтический ужин "Он и она!" от  Галина Паздник

Солянка рыбная "Праздничная"

Вы ели когда-нибудь рассольник из рыбы? Если нет, то попробуйте вот по этому рецепту. Очень вкусный! Да и красивый. Приготовленное блюдо всегда сначала оценивается глазами, а затем на вкус!
Опубликовано 14 января 2013 в 22:40

Свиные рулеты "Сливовая долина"

Блюдо оригинальное в исполнении, диетическое, легкое и вкусное!
Опубликовано 14 января 2013 в 21:46

Салат 'Романтика" с кальмарами

Рецепт салата мой собственный. Люблю кальмары, вот и захотелось пофантазировать, получился вкусный салатик. И смотрится красиво. А на празднике ушел быстро.
Опубликовано 8 января 2013 в 23:02

Печенье "Чарох (Туфелька)"

Нашла в интернете вот такое турецкое печенье, и мне захотелось испечь для своих.
Опубликовано 7 января 2013 в 19:32

8. "Простой обед" от  Людмила Холопцева

Рыбные "Лады" на картофельном облаке

Нежные рыбные котлетки ("Лады") на картофельных облаках.
Опубликовано 12 января 2013 в 21:31

Суп куриный с клецками

Полезный куриный суп с клецками! Клецки получаются воздушные, очень нравятся детям.
Опубликовано 16 января 2013 в 18:29

Салат картофельный деревенский

Салат очень простой, не требует особых продуктов и можно сделать как на каждый день дома, так и на даче.
Опубликовано 16 января 2013 в 17:54

Яблочный пирог с пудингом

Яблочный пирог с ванильным нежным кремом.
Опубликовано 15 января 2013 в 17:13

9. "Семейный ужин" от  Елена Наурызбаева

Утка запеченная, фаршированная гречкой с грибами

Запеченная утка - это то, что надо для праздничного ужина ! Приготовленная по этому рецепту, утка получается очень нежной и сочной!
Опубликовано 21 января 2013 в 14:13

Салат "Мой Цезарь"

Упрощенный вариант салата "Цезарь" Как говорится: "Я его слепила из того, что было"))) Получился очень нежный и вкусный салатик
Опубликовано 21 января 2013 в 14:41

Шашлык куриный по-домашнему на шпажках

Конечно, это не тот шашлык, который приготовлен на углях, но тоже очень вкусный. Когда нет возможности выбраться на природу, можно приготовить шашлычок дома)))
Опубликовано 21 января 2013 в 14:29

Десерт "Фруктовый кораблик"

Отлично подойдет к детскому празднику!
Опубликовано 21 января 2013 в 14:52

10. "Сыр и не только" от  Белла Нестерова

Котлеты с сыром

Периодически хочется как-то разнообразить котлеты, вот решила поэкспериментировать с сыром. Получилось вкусно.
Опубликовано 19 января 2013 в 22:59

Баклажаны, запеченные с сыром

Очень люблю баклажаны, но часто получаются очень жирные, т.к. впитывают много масла. Нашла вот такой способ приготовления. Баклажаны, запеченные с сыром, вкусны и в горячем виде, и в холодном.
Опубликовано 22 января 2013 в 17:04

Сырный пирог

Это очень вкусный и быстрый в приготовлении сырный пирог. Даже если у вас в холодильнике немного продуктов, таким пирогом легко порадовать близких.
Опубликовано 20 января 2013 в 18:08

Сметанно-сырный торт

Решила поэкспирементировать и получился вот такой тортик. Родным очень понравился.
Опубликовано 22 января 2013 в 00:11

11. "Ужин в зимний вечерок" от  Елена Наурызбаева

Сом в ореховой панировке

Сом в грецких орехах получается очень нежным и вкусным! В панировку можно добавить на любителя цедру лимона - будет еще ароматнее!
Опубликовано 28 января 2013 в 13:55

Салат с печенью трески

Очень нежный и вкусный слоеный салат из консервированной печени трески.
Опубликовано 28 января 2013 в 14:10

Салат "Обжорка" с печенью - рецепт с фото

Салат "Обжорка" с печенью по рецепту с фото мы готовим уже много лет, и всегда он съедается без остатка. Сытный и вкусный! Кроме того, приготовление этого салатика не займет у вас много времени, а продукты для него используются самые простые, недорогие и доступные. Искренне советую попробовать "Обжорку" - этот салатик вас не разочарует!
Опубликовано 28 января 2013 в 14:27

Пирожные на сгущенном молоке с сухофруктами и орехами

Вкусное, а главное полезное лакомство для детишек. Домашние пирожные на сгущенном молоке с сухофруктами и орехами - лучше всяких конфет!
Опубликовано 28 января 2013 в 14:50

12. "Праздничный обед"  от  Елена Наурызбаева

Курица, запеченная с чесноком

Курочка, запеченная с чесноком, получается очень вкусная, ароматная, с хрустящей корочкой! Ее можно приготовить на семейный праздник с большим количеством гостей. Курица с чесноком понравится всем, кто любит пряное птичье мясо!
Опубликовано 28 января 2013 в 19:31

Острый салат с судаком

Салат получается остренький, очень вкусный. Может храниться в холодильнике несколько дней и не терять своего вкуса.
Опубликовано 28 января 2013 в 19:49

Салат Воздушная мимоза

Салат Мимоза получается нежным и воздушным. Главное - не приминать слои в процессе приготовления.
Опубликовано 28 января 2013 в 20:06

Торт Изумрудная Черепаха - рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию торт Изумрудная Черепаха, рецепт с фото пошагово которого я нашла в интернете уже достаточно давно, и он пришелся мне и моей семье по душе. Этот торт печется не в духовке, а на сковороде. Очень быстро, удобно и очень-очень вкусно! Попробуйте, и я уверена, что торт Изумрудная Черепаха на сковороде за 15 минут по рецепту с фото станет частым гостем на вашем столе!
Опубликовано 28 января 2013 в 21:40

13. "Сытный ужин" от  Елена Наурызбаева  (специальный приз от администрации за меню ко Дню Святого Валентина)

Бараньи ребрышки запеченные с картофелем и грибами

Нежные бараньи ребрышки отлично сочетаются с картошкой и грибами!
Опубликовано 7 февраля 2013 в 11:52

Закуска сырная на чипсах

Хрустящие чипсы с сыром и чесночком - это ну очень вкусно!)))
Опубликовано 7 февраля 2013 в 12:16

Салат "Полевой"

Рецепт этого салата мне подсказал мой муж. В юности он работал на комбайнах, и его мама делала им в поле вот такой салат. Поэтому я и дала салату название "Полевой". Вроде ничего особенного, салатик простой, но такой вкусный! Для детишек я делала такой же, только из помидоров Черри и перепелиных яиц - это вкусно и полезно!
Опубликовано 7 февраля 2013 в 12:33

Желе "Апельсиновые дольки"

Красиво, вкусно, оригинально и полезно!
Опубликовано 7 февраля 2013 в 12:48

14. "Для дня Святого Валентина" от  Галина Паздник

Тартар из форели с творогом и красной икрой "Пусть стучат сердца"

На закуску приготовим тартар, очень вкусное и оригинальное блюдо для праздника святого Валентина. Я готовила из малосоленой форели собственного посола, но ее можно заменить на семгу или лосось.
Опубликовано 10 февраля 2013 в 22:54

"Королевский суп " родом из Италии

Суп божественный, на что зять не любит рыбу, и то похвалил. По этому рецепту с фото уха из семги со сливками получается очень нежной, вкусной - хочется есть ее еще и еще, обязательно попросив добавки!
Опубликовано 10 февраля 2013 в 23:44

Котлеты из щуки "Секрет рыбачки"

Нашла рецепт на одном из форумов и загорелось сразу приготовить именно эти котлеты из щуки. Хорошо, что все было под рукой. И щука лежала, ждала своего часа, и форель купила для соления. Котлеты получились очень вкусные, как говорят, "язык проглотишь", ешь и еще хочется.
Опубликовано 11 февраля 2013 в 00:37

Пирожки слоеные с форелью

А на десерт мой любимый любит пирожки. Как кстати они пришлись. Тесто всегда есть в запасе. Очень нежные и аппетитные!!!
Опубликовано 11 февраля 2013 в 01:06

15. "Простой ужин" от  Елена Наурызбаева

Мясные рулеты в тесте

Вкусное и сытное блюдо к ужину или обеду
Опубликовано 13 февраля 2013 в 12:29

Судак жареный в сухарях

Я всегда жарила судака, обваливая в муке и он получался суховатым. Недавно попробовала обжарить судака в сухарях и была приятно удивлена: судак получился очень сочным и вкусным, с хрустящей корочкой!
Опубликовано 12 февраля 2013 в 09:20

Острый салат с курицей и омлетом

Острый салат из курицы, омлета и овощей с заправкой на основе чили. Если Вы не любите острое, то можете вместо соуса добавить майонез. Салат получается вкусным в любом виде (и с соусом, и без него).
Опубликовано 12 февраля 2013 в 09:45

Молочно-кофейное желе

Вкусное, нежное желе понравится не только деткам, но и взрослым!
Опубликовано 12 февраля 2013 в 10:08

16. "Детский обед" от  Елена Наурызбаева

Простая картофельная запеканка

Помню, что в детском садике нам часто готовили такую картофельную запеканку Недавно сделала своим детям и им очень понравилось!
Опубликовано 14 февраля 2013 в 09:58

Кальмары в кляре

Вкусные, хрустящие кальмары! Детям очень нравятся!
Опубликовано 14 февраля 2013 в 10:11

Салат "Витаминка"

Свежий, сочный, очень полезный салат. Хорош для завтрака или легкого перекуса!
Опубликовано 14 февраля 2013 в 10:20

Ленивые ватрушки из сушек

Ватрушки получаются очень вкусные и не надо возиться с тестом! Вместо творога можно использовать любую начинку, и не только сладкую. Это могут быть и грибы,и мясной фарш. Только сверху надо будет посыпать сыром. Очень вкусно!Попробуйте,не пожалеете!
Опубликовано 14 февраля 2013 в 10:36

17. "Обед выходного дня" от  Людмила Холопцева

Паштет из печени

Паштет из печени - всеми любимая закуска! Рецепт приготовления паштета совсем не сложный, а результат замечательный.
Опубликовано 27 января 2013 в 10:31

Улитки с мясом в бульоне

Бульон с фаршированными макаронными улитками - это и очень красиво, и вкусно.
Опубликовано 15 февраля 2013 в 13:41

"Ласточкины гнезда"

Приготовить такие мясные гнезда не намного сложнее котлет, а выглядят они гораздо эффектнее. Рецепт "Ласточкиных гнезд" пригодится тем, кто любит готовить красивые и необычные, но при этом максимально простые блюда. Я уверена, что такие котлетки можно подать как к праздничному столу, так и в любой обычный будний день с привычным гарниром вроде макарон или риса.
Опубликовано 15 февраля 2013 в 14:01

Ватрушка домашняя с творогом и абрикосами

Вкусные, ароматные ватрушки!
Опубликовано 15 февраля 2013 в 14:40

18. "Праздничный ужин для любимого мужа" от  Елена Наурызбаева

Рулет из лаваша с яйцом и сладким перцем

Рецептов рулета из лаваша очень много. Мой рецепт прост в приготовлении, не требует дорогих продуктов и большого количества времени, но несмотря на это, он получается очень вкусный. Удобен в том случае, когда "гости на пороге".
Опубликовано 15 февраля 2013 в 13:21

Куриные сердечки, тушеные в сливках

Нежные ароматные сердечки подойдут как для простого ужина, так и для праздничного стола
Опубликовано 15 февраля 2013 в 11:54

Салат с фасолью и ветчиной "Сытый папа"

Салат "Сытый папа" готовится очень быстро. Он вкусный и сытный!
Опубликовано 16 февраля 2013 в 10:09

Торт "Кружка пива"

А на десерт нашему папе мы преподнесли торт "Кружка пива". Ну какой мужчина устоит против кружки пива?)
Опубликовано 16 февраля 2013 в 13:07

19. "Для тебя любимого, сладкого" от  Людмила Холопцева

Чернослив с ореховой начинкой

Чернослив с ореховой начинкой - необычная закуска!
Опубликовано 27 января 2013 в 09:51

Фруктовый салат с йогуртом "Фантазия"

Любимые фрукты соединяем с йогуртом и получаем вкусный десерт. Салат очень нравится детям и сладкоежкам, а также людям, следящим за своим весом.
Опубликовано 20 февраля 2013 в 18:19

Желе "Сладкая фантазия"

Готовим три вида сладкого желе и оформляем как кому нравится. Я оформила в креманки, которые можно подать на десерт взрослым и детям.
Опубликовано 18 февраля 2013 в 19:14

Вишневый торт по-шварцвальдски "Черный лес"

Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт вишневого торта с фото. Этот десерт шоколадным бисквитом, ароматной вишневой начинкой и нежным кремом из взбитых сливок известен как торт по-шварцвальдски, также я слышала, что его называют "Шварцвальдская вишня" и "Черный лес". Он, конечно, весьма хлопотный, но этого стоит. Думаю, близкие оценят ваши труды. Специально для того, чтобы вы смогли приготовить его с наименьшими затратами своих усилий, я и подготовила этот подробный пошаговый рецепт с фото торта с вишней "Черный лес".
Опубликовано 19 февраля 2013 в 19:27

20. "День рождения" от  Галина Паздник

Закуска "Рульки в желе"

Фирменный рецепт закуски от Ольги Бузовой, такие рульки она готовит своему мужу. Скажу вам, я нашла его в интернете, и мне очень захотелось попробовать, что же это за блюдо. Понравилось! Один нюанс, когда я покупала ветчину, попросила продавца ее нарезать тонко продавца, но того что я хотела, продавец сделать не смогла. В следующий раз буду нарезать сама.
Опубликовано 23 февраля 2013 в 01:11

Куриное филе, фаршированное овощами, в слоеном тесте

В выходной на ужин приготовила в слоеном тесте куриное филе.
Опубликовано 4 февраля 2013 в 07:12

Салат "Моя причуда"

Рецепт составила сама. Замечательный салатик, так и играет различными вкусами. Не сложен в приготовлении, справится с рецептом любой!
Опубликовано 9 января 2013 в 12:03

Торт "Черемуха"

Этот торт очень вкусный, выпекается быстро, получается всегда . Будет хорош на все праздники. Если нужен небольшой торт, то возьмите половину от указанного количества ингредиентов.
Опубликовано 1 января 2013 в 15:54

21. "В семейном кругу к 23 февраля" от  Галина Паздник

Рассольник с рыбными фрикадельками "Сюрприз"

Остался фарш из щуки, и я долго вынашивала идею приготовить из него вот такой рассольник. Семья оценила мой рецепт. Попробуйте и вы!
Опубликовано 22 февраля 2013 в 20:27

"Клубочки" с фаршем

"Клубочки" с фаршем попробуйте приготовить к воскресному обеду, детям будет интересно. Тесто пропитывается мясом и получается очень вкусно.
Опубликовано 19 февраля 2013 в 22:55

Салат кукурузный с чипсами и крабовыми палочками

Салат кукурузный с чипсами и крабовыми палочками у нас в семье очень любят. Прежде всего за его вкус, во-вторых, за его универсальность - этот салат подходит во всех случаях и в праздники,и в будни. Ну а в-третьих, за его простоту, готовится салат очень быстро. Приготовьте, не пожалеете.
Опубликовано 22 февраля 2013 в 09:41

Пирог "Ананасово - абрикосовые облака"

Мой любимый пирог, рецепт тоже мой. Нежный и очень вкусный. Готовится быстро и не сложно . Это я расписала так подробно, поэтому может показаться долго. А за чашечкой кофе.. Это не передать словами. Вкусно!!!
Опубликовано 19 февраля 2013 в 21:37

22. "Морское путешествие" от  Ольга Румянцева

Рыба в лаваше

Очень простой рецепт безумно вкусной и нежной рыбы, запеченной в лаваше.
Опубликовано 23 января 2013 в 19:34

Волованы с начинкой из креветок

Очень простая и оригинальная закуска - волованы с пикантной начинкой из креветок.
Опубликовано 4 января 2013 в 14:24

Слоеный салат "В новый год с новой шубой"

Все мы в новый год ждем чудес и перемен!!))) Предлагаю начать с себя и заменить "старую" шубу на новую)))
Опубликовано 23 декабря 2012 в 10:20

Желе многослойное "На дне морском..."

Необычное фруктовое многослойное желе
Опубликовано 14 января 2013 в 22:29

23. "Праздничное и на каждый день" от  Svetlana Bryanchenkova

Индейка, запечённая с картофелем под сыром

Мясо индейки в последнее время стало пользоваться большой популярностью. Хочу предложить рецепт приготовления индейки с запечным картофелем и сыром в духовке. Это блюдо отлично подойдет к праздничному столу в качестве горячей закуски.
Опубликовано 28 февраля 2013 в 07:04

Лёгкий салат с сайрой

Салат с сайрой, подходит как для ужина, так и на праздничный стол.
Опубликовано 28 февраля 2013 в 07:58

Суп с фрикадельками и шампиньонами

Наверное, каждый из нас впервые попробовал суп с фрикадельками еще в далеком детстве. Повзрослев, мы узнали, как приготовить суп с фрикадельками и накормить им уже свою семью. Существует множество пошаговых рецептов супа с фрикадельками, но сегодня я хочу предложить вам тот, который больше всего нравится мне - в нем есть не только фрикадельки, но и шампиньоны!
Опубликовано 24 февраля 2013 в 15:04

Десерт из киви с зефиром

Вкусный легкий десерт, нравится детям и для романтического вечера подходит.
Опубликовано 28 февраля 2013 в 08:11

Комментарии (80)

Галина Котяхова 13 апреля 2015 в 23:15
Конкурс - это так интересно, не из- за призов, просто многие даже не подозревают, как они изобретательны. Спасибо. А как скоро мы еще посоревнуемся?
Людмила Холопцева 16 марта 2013 в 03:50
Всех поздравляю с завершением конкурса!Спасибо за внимание.Елена извините не нашла куда написать,я послала свои данные на перечисление денежного приза ,но его так и не получила.Возможно не туда послала данные?
Елена Николаева 16 марта 2013 в 07:14
Людмила, все в порядке, данные я получила! Поздравляю Вас с призом)
Призы мы пока не отправляли, все отправки будут сделаны 17-18 числа.
Людмила Холопцева 16 марта 2013 в 09:47
Спасибо!
Елена Наурызбаева 12 марта 2013 в 06:13
Поздравляю победителей с победой А Лигу кулинаров с Днем рождения!!!Всем здоровья,счастья,благополучия!Спасибо за конкурс Очень понравилось участвовать Жалко,что он закончился)))
Белла Нестерова 6 марта 2013 в 17:57
Спасибо организаторам! Поздравляю победителей! С наступающим! Творческих успехов, желания творить и воплощить новые идеи в кулинарии!!!
Svetlana Bryanchenkova 6 марта 2013 в 15:24
Спасибо за такой прекрасный конкурс и не менее приятные подарки. Столько много рецептов узнала новых. Поздравляю всех победителей!!!!!!!! И всех женщин и девушек с наступающим 8 Марта!!!!!
Антон Шорин 28 февраля 2013 в 18:05
Столько классных рецептов!
Svetlana Bryanchenkova 28 февраля 2013 в 17:51
Меню для конкурса "Праздничное и на каждый день" 1.суп_с_фрикадельками_и_шампиньонами_1624 2. индейка_запечённая_с_картофелем_под_сыром__1630 3. лёгкий_салатик_с_сайрой__1631 4. десерт_киви_с_зефиром__1632
Елена Николаева 28 февраля 2013 в 17:59
принято!
Svetlana Bryanchenkova 28 февраля 2013 в 04:28
Пишу меня из рецептов, которые ещё не прошли модерацию. Но надеюсь , что пройдут))). А то сегодня последний день приёма меню на конкурс.

Меню для конкурса "Праздничное и на каждый день" 1.суп_с_фрикадельками_и_шампиньонами_1624 2. индейка_запечённая_с_картофелем_под_сыром__1630 3. лёгкий_салатик_с_сайрой__1631 4. десерт_киви_с_зефиром__1632
Ольга Румянцева 27 февраля 2013 в 06:13
Меню для конкурса "Морское путешествие":
1. рыба в лаваше_1498
2. волованы с начинкой из креветок_1404
3. слоеный салат в новый год с новой шубой__1339
4. желе многослойное на дне морском__1466
Спасибо)
Елена Николаева 27 февраля 2013 в 06:36
Принято!
Галина Паздник 23 февраля 2013 в 13:21
Меню для конкурса" в семейном кругу к 23 февраля ". 1.клубочки с фаршем_1604 ; 2.салат кукурузный с чипсами и крабовыми палочками_1614 ; 3.пирог ананасово абрикосовые облака__1602 ; 4.Рассольник с рыбой " Сюрприз ."_1615
Елена Николаева 24 февраля 2013 в 17:04
принято!
Галина Паздник 23 февраля 2013 в 06:18
Меню для конкурса "День рождение ."1.основное блюдо -Куриное филе, фаршированное овощами, в слоеном тесте_1530; 2. салат "Моя причуда"_ 1431; 3. торт "Черемуха"_1395; 4. закуска "Рульки в желе "_1617.
Елена Николаева 24 февраля 2013 в 17:04
принято!
Галина Паздник 22 февраля 2013 в 16:52
Меню для конкурса "Встречаем праздник Новый год и Рождество " 1.основное блюдо -куриные рулетики с мандаринами "Новогодние "_1347; 2.салат с курицей ,грибами и орехами "Подарок" _ 1397; 3.десерт торт без выпечки из крекера "Сюрприз." _ 1424; 4.закуска "Аспик" _1391.
Елена Николаева 24 февраля 2013 в 17:04
Уже было добавлено )
Галина Паздник 22 февраля 2013 в 16:50
Меню для конкурса :Романтический ужин "Он и она ! " 1.Салат Романтика" с кальмарами _1430 ; 2.десерт печенье "Чарох (Туфелька)"_1419; 3.основное блюдо мясные рулеты "Сливовая долина."_1465; 4.суп солянка рыбная "Праздничная."_ 1467
Елена Николаева 24 февраля 2013 в 17:03
Уже было добавлено )
Галина Паздник 22 февраля 2013 в 16:48
Меню для дня Святого Валентина : 1. Тар тар из форели с жирным творогом и красной икрой.<Пусть стучат сердца.> __1552 ; 2. "Королевский суп " родом из Италии._1553 ; 3. Котлеты "Секрет рыбачки ."_1555 ; 4. Пирожки слоенные с начинкой из форели._1556.
Елена Николаева 24 февраля 2013 в 17:02
Уже было добавлено )
Людмила Холопцева 21 февраля 2013 в 04:15
Меню для конкурса"Для тебя любимого,сладкого"к 23февраля:1)Чернослив с орехом№90,2)Фруктовый салат с йогуртом№2,3)Желе"фантазия"№9,4)Торт с вишней "Черный лес"№7
Елена Николаева 24 февраля 2013 в 17:02
принято)
Людмила Холопцева 19 февраля 2013 в 15:34
Елена ,а можно сделать стол только со сладостями?Примите?
Елена Николаева 19 февраля 2013 в 19:42
Людмила, мы посовещались и решили, если эти блюда будут разными сладостями (не 4 торта, а, например, торт, печенье и т.д.), то пусть будет "сладкое меню")
Елена Наурызбаева 16 февраля 2013 в 17:05
Меню для конкурса"Праздничный ужин для любимого мужа":1)Куриные сердечки тушенные в сливках №1582 ,2)Салат с фасолью и ветчиной "Сытый папа" №1588,3)Рулет из лаваша с яйцом и сладким перцем №1583, 4)Торт "Кружка пива" №1591
Елена Николаева 17 февраля 2013 в 18:01
принято
Людмила Холопцева 16 февраля 2013 в 03:48
Меню для конкурса "Обед выходного дня":1Паштет из печени№71,2Ласточкины гнезда№3, 3Улитки мясные в бульоне№4, 4Ватрушки домашние с творогом и абрикосами№2
Елена Николаева 17 февраля 2013 в 18:01
принято
Елена Наурызбаева 15 февраля 2013 в 07:32
Меню для конкурса "Детский обед" :1)Обычная картофельная запеканка №1571, 2)Салат "Витаминка" №1573 ,3)Кальмары в кляре №1572 4)Ленивая ватрушка их сушек №1574
Елена Николаева 17 февраля 2013 в 18:02
принято
Елена Наурызбаева 13 февраля 2013 в 11:48
Меню для конкурса "Просто ужин"1)Мясные рулеты в тесте № 1567, 2) 2)Судак жаренный в сухарях №1559 ,3)Салат острый с курицей №1560 4)Молочно-кофейное желе № 1561
Елена Николаева 14 февраля 2013 в 18:41
Принято!
Елена Наурызбаева 7 февраля 2013 в 09:50
Меню для конкурса "Сытный ужин" к Дню Святого Валентина 1)Бараньи ребрышки запеченные с картофелем и грибами №1534 2)Салат "Полевой"№1536 3)Закуска на чипсах №1535 4)Желе "Апельсиновые дольки"№1537
Елена Николаева 8 февраля 2013 в 13:18
Принято, Елена! ) Пришлите мне на info@ligakulinarov.ru ваш адрес для отправки вашего приза)
Елена Наурызбаева 31 января 2013 в 17:50
Меню для конкурса "Праздничный обед": 1)Курица запеченная с чесноком №1519, 2)Салат "Воздушная мимоза" №1521, 3)Салат острый с судаком №1520, 4)Торт "Изумрудная черепаха" "1522
Елена Николаева 3 февраля 2013 в 02:16
Елена, принято, конечно! ))
Извините за задержку в добавлении.
Елена Наурызбаева 31 января 2013 в 17:18
Елена,здравствуйте Скажите пожалуйста,мое меню("Праздничный обед") не подходит для конкурса?Почему его здесь не публикуют И могу ли я еще добавить меню для конкурса или больше нет?
Елена Николаева 31 января 2013 в 17:33
Елена, все подходит, переименуйте салат и внесу в список))
Елена Николаева 31 января 2013 в 17:34
Добавлять меню можно неограниченно до конца февраля
Елена Наурызбаева 28 января 2013 в 17:46
Меню для конкурса "Праздничный обед":1)основное блюдо-курица запеченная №1519,2)салат Мимоза №1521,3)салат острый с судаком №1520,4)десерт-Торт "Изумрудная черепаха" №1522
Елена Николаева 29 января 2013 в 10:33
Елена, вы уже нам публиковали рецепт салата Мимоза )) Перед Новым Годом набрал много Спасибо)) Этот салат немного отличается составом продуктов, так может его переименовать? Назвать Мимоза {тут уточнение} или еще как-то?
Елена Наурызбаева 29 января 2013 в 11:34
Да Названия одинаковые,но состав салата разный И тот и другой я нашла в инете именно с такими названиями Поэтому даже не знаю как "вторую мимозу"переимновать Может Мимоза нежная(или воздушная)?Он на самом деле получается каким то воздушным)))
Елена Николаева 30 января 2013 в 15:34
на Ваше усмотрение, как автора рецепта) Можно и "воздушная")
Елена Наурызбаева 28 января 2013 в 16:09
Меню для конкурса:"Ужин в зимний вечерок"1)Основное блюдо-Сом в орехах №1515,2)Салат с печенью трески №1516,3)Салат Обжорка-№1517,4)Десерт "Минутка на сгущенном молоке с сухофруктами и орехами" №1518
Людмила Холопцева 28 января 2013 в 13:54
Елена скажите пожалуйста,почему последнее время при внесении рецепта блюда исчезает описание и вы мне пишите редактировать?Делаю все как обычно.
Елена Николаева 29 января 2013 в 10:23
Людмила, вы в описании блюда всегда повторяли сам процесс приготовления, который изложен в шагах. Описание - это краткая характеристика блюда, например "вкусный и простой в приготовлении диетический салат с необычной заправкой". Редактор при модерации заменяет описание на свое по усмотрению, чтобы не дублировать процесс приготовления. К самим рецептам вопросов нет, не переживайте))
Белла Нестерова 22 января 2013 в 20:39
Меню для конкурса "СЫР и не только": 1. Основное блюдо: Котлеты с сыром, № 1485; 2. Салат: Баклажаны запеченые с сыром, № 1496; 3. Десерт: Сметанно-сырный торт, № 1494 4. Закуска: Сырный пирог, № 1486
Елена Николаева 22 января 2013 в 21:02
Принято)
Елена Наурызбаева 21 января 2013 в 13:13
Меню для конкурса"Семейный ужин" Основное блюдо-утка запеченная,фаршированная гречкой и грибами №1489, салат"Мой Цезарь" №1491,десерт "Фруктовый кораблик" №1492,закуска шашлык по-домашнему №1490 Правильно?)))
Елена Николаева 21 января 2013 в 18:58
Все правильно, принято! ))
Людмила Холопцева 17 января 2013 в 03:34
Меню для конкурса"Простой обед"Салат картофельный-деревенский№2,Суп куриный с клецками№1,Рыбные"Лады на картофельном облаке"№19,Яблочный пирог с пудингом№6
Елена Николаева 17 января 2013 в 17:19
меню принято!
Svetlana Bryanchenkova 14 января 2013 в 14:02
Не нашла где номера блюд смотреть
Svetlana Bryanchenkova 14 января 2013 в 14:01
Меню для конкурса "Минимум усилий, максимум пользы.":
1. Основное блюдо: Рыбный суп с яичной лапшой.
2. Рыба, жаренная в апельсиновой корочке
3. Салат Нисуаз с тунцом.
4. Сочные груши со сливками
Елена Николаева 14 января 2013 в 16:03
Светлана, если посмотреть на ссылку в адресной строке браузера (программы, с которой вы заходите на сайт), то рецепты заканчиваются номером, например, http:​/​/ligakulinarov.ru​/r​/чипсы_из_лаваша_1460. Номер рецепта - 1460. Я ваше меню внесла в список участников.
Людмила Холопцева 8 января 2013 в 07:29
Елена здравствуйте!А почему у меня не прошли мои три блюда модерацию я вчера их загрузила?Что-то сделала не так?
Елена Николаева 8 января 2013 в 07:57
Людмила, просто не успела пока. Это была уже ночь)
Людмила Холопцева 8 января 2013 в 02:38
Меню"Разговеемся-РОЖДЕСТВО!!для конкурса: холодная закуска-Рольмопс,первое блюдо-Бульон-Разговеемся-Рождество,основное-Утка в яблочном соке,Десерт-Морозко
Елена Николаева 9 января 2013 в 09:17
принято!
Лев Васнев 31 декабря 2012 в 22:09
ну если не успел
Лев Васнев 31 декабря 2012 в 22:08
меню для конкурса "Новогодний стол" 1. Основное блюдо- Кролик фаршированный "подарок для змеи" №1390 2. Салат- "Ананас с курицей" №1389 3.Закуска- "свиные креветки" №1388 4. Десерт "Наслаждение" №1387
Елена Николаева 2 января 2013 в 07:13
принято))
Лев Васнев 31 декабря 2012 в 06:22
меню для конкурса "Гости на пороге" 1. Основное блюдо- цыплёнок с сюрпризом", №1346 2.Салат- "Трайдент", №1348 3. Десерт- пирог "Раз Два" №1358 4. Закуска "Морская пена", №1378
Белла Нестерова 30 декабря 2012 в 20:43
Меню для конкурса "Средиземноморский обед": 1) Основное блюдо - "Семужка в сливках с сыром", № 1372 2) Суп - "Итальянский суп с морепродуктами", № 1345 3) Десерт - Творожно-апельсиновый десерт", № 1342 4) Закуска - "Креветочный мусс", № 1382
Елена Николаева 30 декабря 2012 в 20:55
Белла, принято!
Лев Васнев 29 декабря 2012 в 09:17
меню для конкурса "Гости на пороге"
1. Основное блюдо- цыплёнок с сюрпризом", №1346
2.Салат- "Трайдент", №1348
3. Десерт- пирог "Раз Два" №1358
4. Напиток- Смузи "Тропический"
Елена Николаева 30 декабря 2012 в 20:55
Лев, а можно заменить напиток закуской "Морская пена" ? Или к напитку добавить еще фото, хотя, понимаю, что процесс его приготовления простой, но в правилах есть условие: "не менее 5 фото"
Лев Васнев 31 декабря 2012 в 06:19
хорошо меняем
Лев Васнев 29 декабря 2012 в 09:17
меню для конкурса "Гости на пороге"
1. Основное блюдо- цыплёнок с сюрпризом", №1346
2.Салат- "Трайдент", №1348
3. Десерт- пирог "Раз Два" №1358
4. Напиток- Смузи "Тропический"
Елена Наурызбаева 28 декабря 2012 в 15:08
Значит после 1 января точно добавят ))) С наступающим!!!
Елена Николаева 28 декабря 2012 в 15:42
Елена, вас также с праздниками! Ждем ваше меню на конкурс))
Елена Наурызбаева 28 декабря 2012 в 08:19
А где эти рецепты можно просмотреть? Что то их не видно Или пока никто не добавлял?
Елена Николаева 28 декабря 2012 в 08:23
Пока никто меню не добавил. Думаю, что Лев нас скоро порадует)
Лев Васнев 27 декабря 2012 в 19:57
комментаририй писать здесь
Елена Николаева 27 декабря 2012 в 20:13
Да, Лев, пишите непосредственно тут.
Николай Светлов 26 декабря 2012 в 07:28
Не особо гонюсь за призами, но хочется поучаствовать, так как идея понравилась! ))
Есть вопрос:
Правильно ли я понял, что нужно брать рецепты, опубликованные только после 17 декабря и придумать название?
И еще вопрос: можно ли сделать 2 салата + десерт + горячее или обязательно "комплексный обед"?
Елена Николаева 26 декабря 2012 в 16:25
Николай, вы все правильно поняли! В зачет идут рецепты, опубликованные после 17го декабря, причем обязательно их объединить в меню под каким-то названием.
Не обязательно обед, может быть и завтрак или ужин. Посовещавшись, мы решили, что 2 салата в принципе можно, главное, чтобы вы придумали меню, в которое войдут оба салата)
]