Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
  • Ольга Данилейко(Бережнова): мои кулинарные советы.

    Опубликовано 12 января 2014 в 02:20
    мясо при жарке никогда не надо прокалывать вилкой-мясной сок вытечет .мясо станет сухим.Шницели можно панировать и без яйца-панировачные сухари хорошо прилепают,если обмакнуть мясо в лимонный сок.Шницель будет нежным и сочным.порционно нарезаное мясо приправляют перед обжариванием,а печенку солят только после того как пожарили иначе она затвердеет.Мясной бульон будет особенно вкусным,если при...
      213