Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Блинчики с припеком из зелени

45 мин.
Для новичка
6–8 порций
"Блины с припёком" - так называют блины, в которых запечены какие-либо продукты: рубленые вареные яйца, грибы, измельченные овощи, зелень и другие ингредиенты. Всегда в доме найдутся остатки сметаны, молока, кефира. Из них можно приготовить вкусные блинчики с припеком.

Ингредиенты

Для теста: остатки масло растительное 2 ст.л
сметана 150 г яйцо 2 шт.
кефир 150 г зелень укропа 10 г
сахар 1 ст.л зелень лука 30 г
соль 1 щепотка мука 10 ст.л

Приготовление

1
Шаг 1
У меня осталась сметана, кефир. Вот и решила приготовить блинчики на завтрак.
2
Шаг 2
Лук зеленый и укроп порезать.
3
Шаг 3
В смесь положить яйца, соль, сахар, соду, добавить лук и укроп.
4
Шаг 4
Хорошо перемешать и добавить муку для замеса блинного теста. Оно получается чуть гуще обычного традиционного блинного теста. Добавить масло растительное.
5
Шаг 5
Сковородка у меня где-то 10 см в диаметре. На сухую сковороду вылить тесто, и обжарить с двух сторон.
6
Шаг 6
Блинчики с припеком готовы!
7
Шаг 7
Подаем со сметаной, либо к любому бульону. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (1)

Лидия Лазарева 29 июня 2013 в 12:03
думаю,что вкусно!я делаю оладышки с припеком, вкусно и необычно!

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня