Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Блинчики тыквенные "Ажурные"

40 мин.
дать выстоится
+ 10 мин.
Для новичка
4 порции
Блинчики тыквенные по этому рецепту получаются очень тонкие и все в дырочку: "ажурные".

Ингредиенты

тыква мякоть 150 г сахар 2 ст.л
вода 200 мл молоко 1 ст.
масло сливочное 25 г мука 1 ст.
соль щепотка

Приготовление

1
Шаг 1
Мякоть тыквы перекрутить на мясорубке или блендером. Налить воду, масло положить и поставить в микроволновку на 2.5 - 3 мин. варить.
2
Шаг 2
Яйца, сахар, соль взбить.
3
Шаг 3
В тыкву влить молоко холодное, так она быстрее остынет после микроволновки.
4
Шаг 4
Соединить вместе тыквенную и яичную смесь.
5
Шаг 5
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать. Минут через 10 можно печь.
6
Шаг 6
Сковороду смазать один раз перед первым блином. И так испечь все блинчики.
7
Шаг 7
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (1)

Катерина Порошина 2 сентября 2015 в 00:16
Скоро тыкву с дачи привезем и приготовлю такие блинчики! Уже делала, очень вкусные они получаются!

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня