Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Галина Паздник Галина ​Паздник
20 февраля 2015

Блины картофельные с салом: "Для Мужчин"

40 мин.
Тесту дать постоять
+ 10 мин.
Средней сложности
А эти блины специальные, для мужчин. Сытные и аппетитные.

Ингредиенты

яйца 2 шт. молоко 500 мл
соль 1/3 ч.л. сало 50–60 г
мука 6 ст.л картофель 3–4 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Яйца, соль, муку (частями) добавляю и перемешиваю.
2
Шаг 2
Лью молоко и перемешиваю тесто. Оно как жидкая сметана.
3
Шаг 3
Сало мороженое натираю на крупной терке.
4
Шаг 4
Картофель на мелкой.
5
Шаг 5
И сразу пока не потемнел картофель высыпаю в тесто и добавляю сало, все размешиваю.
6
Шаг 6
Тесто густое, но льется по сковороде.
7
Шаг 7
Перед выпечкой первого блина сковородку смазываю маслом и нагреваю. Блинчики выходят пышные и вкусные.
8
Шаг 8
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (4)

Лев Васнев 12 марта 2016 в 21:02
попробовал, понравилось быстро, оригинально, вкусно
Галина Паздник 12 марта 2016 в 22:33
Ешьте на здоровье ...
Татьяна Робертовна 9 октября 2015 в 16:06
не перестаю восхищаться вашими прекрасными рецептами, Галина! уже третий вид блинчиков готовлю, и все нравится!
Галина Паздник 12 октября 2015 в 18:44
Готовьте, это мне приятно что вам нравятся блины

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня