Какое большое разнообразие блинов! И каждый рецепт вкусен. Я хочу поделиться своим рецептом, конечно, он в некоторой степени и полезен. Пеку его из злаковых. А есть можно и со сметаной, с медом, взбитыми сливками, да с чем душа пожелает! Пробуйте! И находите свой любимый рецепт. В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)
| хлопья 6-злаковые 1 ст. | сахар (по вкусу) 2 ст.л | ||
| манная крупа 1 ст. | соль щепотка | ||
| кефир 1/2л+ добавка | сода 1/2 ч.л. | ||
| Яйцо 3 шт. | растительное масло 3 ст.л |
Манную крупу, хлопья 6-злаковые смешать в чаше, залив 1/2 л кефира. 
Накрыть и дать постоять 2 часа. 
По окончанию времени добавить яйца, соль, сахар, соду, растительное масло и все перемешать. 
Разбавляем еще кефиром, тесто получается не густое. 
Жарить блины на раскаленной сковороде. Блины получаются пористые, в дырочку. 
Вот такие вкусные манные блины со злаками!