Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Блины на пиве

50 мин.
Средней сложности
Давно смотрела рецепт блинов на пиве, но все не решалась приготовить. Наконец, я решилась. Блины получились с дырочками, пористые.

Ингредиенты

пиво 1 ст. соль щепотка
простокваша 1 ст. сода 1/2 ч.л.
яйцо 2 шт. мука 1 ст.
сахар 1–1.5 ст.л масло растительное 4 ст.л

Приготовление

1
Шаг 1
Взбила яйца с солью
2
Шаг 2
Добавила половину нормы просеянной муки и размешала
3
Шаг 3
Затем сахар, соль, пиво, соду и простоквашу, еще хорошо перемешала
4
Шаг 4
А теперь добавить просеянную оставшуюся муку и взбить так, чтобы не было комочков. В конце влить масло растительное и размешать. Тесто отставить на 20 минут .
5
Шаг 5
Нагреть сковородку (желательно чугунную) смазать маслом и вылить равномерно порцию теста.
6
Шаг 6
Я подала блины так: свернув в виде розочки, со взбитыми сливками и чаем. Приятного аппетита!!!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Кухня