Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Галина Паздник Галина ​Паздник
13 октября 2015

Булочки-розочки

1 час 30 мин.
булочки подходят
+ 40 мин.
Средней сложности
Так и просятся в рот эти потрясающе вкусные и ароматные булочки. Готовятся быстро, хлопот с ними не много. В общем, всем рекомендую мой пошаговый рецепт булочек-розочек с фото!

Ингредиенты

яйца 4 шт. дрожжи сухие 11 г
сахар 200 г ванилин 1/4 ч.л.
молоко 500 мл мука около 1 . 2 кг
маргарин Саратовский или масло сливочное 200 г

Приготовление

1
Шаг 1
Все должно быть под рукой, поэтому ингредиенты собираем в кучку.
2
Шаг 2
Яйца перемешать с сахаром.
3
Шаг 3
Просеять муку, перемешать ее с дрожжами. Все перемешивать ложкой! В яйца всыпать часть муки, ванилин, влить теплое молоко и растопленное масло. .
4
Шаг 4
Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков.
5
Шаг 5
Тесто должно быть густым. Тогда его выложить на припудренный мукой стол и замесить руками не крутое тесто.
6
Шаг 6
Раскатать тесто в пласт , смазать растопленным сливочным маслом, сверху посыпать сахаром и можно на любителя корицей. Свернуть в рулет . Затем разрезать на кусочки, с одной стороны булочки защипнуть и поставить на смазанный маслом лист .
7
Шаг 7
Как булочки поднимутся, смазать их крепким сладким черным чаем..
8
Шаг 8
Выпекать булочки при 160 градусах примерно 25 минут.
9
Шаг 9
Вот такой вот пошаговый рецепт булочек с сахаром и корицей я вам советую. Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту (5)

Jenny 19 октября 2015 в 19:23
очень аппетитненькие булочки, так и хочется такую скушать с чаем и вареньем)))
Татьяна Мандрыкина 15 октября 2015 в 01:33
Очень румяные, красивые булочки!)
Катерина Порошина 14 октября 2015 в 14:06
я делала такие булочки в формочках для кексов) и сверху обильно смазывала маслом с корицей. это тоже вкусно.
А тесто для подъема не надо оставлять???
Галина Паздник 14 октября 2015 в 06:19
Знаете делала так и так . Если оставлять тесто для подъема то дать 1.5 - 2 часа ,а затем раскатать и еще дать подняться булочкам .

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня