Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Елена Арапова Елена ​Арапова
10 декабря 2014

Слойки "Цветочек"

35 мин.
Для новичка
Недавно попала я в длинную, нудную очередь, что бы не скучить прихватила на книжном лотке малюсенький кулинарный журнальчик "25 золотых рецептов", в нем обнаружила этот рецептик, придя домой тут же и приготовила, делюсь тем, что получилось.

Ингредиенты

тесто слоеное 400 г сыр тугоплавкий 100 г
ветчина 200 г яйцо 1 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Слоеное тесто раскатать в пласт. Нарезать на полоски шириной 6 см.
2
Шаг 2
Сыр нарезать тонкими ломтиками и выложить на край полоски, накрыть свободной половиной, край защипать.
3
Шаг 3
По всей длине получившейся полоски с сырной начинкой, выложить ломтики ветчины.
4
Шаг 4
По всей длине полосы сделать надрезы через 2,5 см. и свернуть рулетом.
5
Шаг 5
Края рулета отогнуть по надрезам, что бы получился цветок, низ защипать. "Цветочки" выложить на противень, смазать яйцом и выпекать в духовке при t 200 С до готовности.
6
Шаг 6
Слойки готовы, приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Основной продукт
Кухня