Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Ольга Тямина Ольга ​Тямина
21 ноября 2015

Десерт "Зебра"

30 мин.
Для новичка
Предлагаю вашему вниманию рецепт десерта из творога и сметаны, он может смело считаться полезным. Помимо прочего, он очень быстро готовится.

Ингредиенты

творог 2% 200 г сахарная пудра 4 ст.л
сметана 10% 200 г желатин 1 ст.л
молоко 100 мл ванилин
шоколадная паста 50 г

Приготовление

1
Шаг 1
Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Желатин залить молоком и оставить настаиваться на час. Вместо шоколадной пасты можно использовать растопленный шоколад.
2
Шаг 2
Творог измельчить в блендере, добавить сметану, сахарную пудру и тщательно перемешать.
3
Шаг 3
Набухший желатин распустить на водяной бане и добавить в творожную массу, тщательно перемешивая.
4
Шаг 4
Смесь разделить на две равных части. В одну добавить ванилин на кончике ножа, во вторую - шоколадную пасту. Тщательно перемешать.
5
Шаг 5
На этом этапе стоит попробовать каждую часть смеси. Они получатся не слишком сладкими, поэтому можно добавить в одну из них еще сахарной пудры.
6
Шаг 6
Выложить, чередуя, смеси в формочки. Чтобы слои не смешивались, выкладывать их нужно по стенке формочек. Десерт поставить в холодильник на пару часов, после этого посыпать какао и подавать к столу. Приятного аппетита!

Надеюсь, вам понравился мой пошаговый рецепт десерта из творога и сметаны "Зебра"!

Комментарии к рецепту (6)

LeNka 30 марта 2016 в 22:46
Вкусный десертик)подскажите,пожалуйста,а где искать калорийность?
Анна Семенова 30 ноября 2015 в 13:32
Присоединюсь к комментариям, десертик выглядит очень аппетитно, а по составу получается что он еще и полезный)
Татьяна Мандрыкина 27 ноября 2015 в 12:16
Нравятся мне ваши порционные десерты в стаканах, очень аппетитно выглядят!
Ольга Тямина 27 ноября 2015 в 16:16
Спасибо!))
галка 21 ноября 2015 в 20:43
Очень интересно, надо мне для себя приготовить, а то я на активию подсела.
Анастасия Свиридова 21 ноября 2015 в 17:05
Красивый и полезный десерт из творога и сметанки - это намного лучше, чем всевозможные покупные желе и пудинги!)