Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Крем сливочный заварной

45 мин.
Для новичка
Этот крем идеально подходит для мильфея (наполеона)

Ингредиенты

яйцо 1 шт. молоко 200 мл
сахар 200 г масло сливочное 250 г

Приготовление

1
Шаг 1
Яйцо соединить с сахаром
2
Шаг 2
Растереть добела
3
Шаг 3
Молоко довести до кипения и влить яичную смесь
4
Шаг 4
на небольшом огне, постоянно помешивая, уварить до загустения (состояние густого киселя
5
Шаг 5
Мягкое (не растаявшее) масло соединить с остывшей до комнатной температуры смесью
6
Шаг 6
Взбить до однородности
7
Шаг 7
Вкусный и нежный крем готов!

Комментарии

Категории рецепта