Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Татьяна Татьяна
16 мая 2016

Домашний пирог с черешней

1 час
Средней сложности
Сегодня я хочу предложить вам приготовить домашний пирог с черешней по рецепту с фото пошагово. Это вкусная домашняя выпечка к чаю. Очень мягкое и нежное тесто. Также предлагаю вам свой вариант украшения такого пирога с черешней - он получается красивым и весенним.

Ингредиенты

Молоко 1 ст. Мука 3,5 ст.
Сливочное масло 70 г Дрожжи(пакет гранулированных дрожжей) 10 г
Растительное масло 1 ст.л Черешня
Сахар 3 ст.л Крахмал 1 ст.л
Соль 1 ч.л. Сахар для черешни 2 ст.л
Яйцо куриное 3 шт. Яйцо куриное для смазывания пирога 1 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Ингредиенты для приготовления пирога с черешней по рецепту с фото.
2
Шаг 2
В теплое молоко добавить растопленное сливочное масло, добавить растительное масло.
3
Шаг 3
Добавить сахар и дрожжи.
4
Шаг 4
Добавить яйца.
5
Шаг 5
Добавить 1/2 стакана муки, добавить соль.Смесь размешать. Емкость накрыть полотенцем, поставить в теплое место.
6
Шаг 6
Через некоторое время на поверхности образуется шапочка из мелких пузырьков. Опара готова.
7
Шаг 7
Добавить постепенно порцию муки. Замесить тесто. Емкость накрыть полотенцем поставить в теплое место для подъема.
8
Шаг 8
Тесто достаточно хорошо поднялось, его нужно обмять и поставить для вторичного подъема.
9
Шаг 9
Черешню промыть, удалить косточки.
10
Шаг 10
Выложить тесто для пирога с черешней на сухую поверхность, подпыленную мукой и приступить к разделке пирога.
11
Шаг 11
Раскатать тесто в пласт, поместить в форму или на противень, смазанные растительным маслом.
12
Шаг 12
На поверхность выложить ягоды черешни.
13
Шаг 13
Ягоды черешни подпылить крахмалом, посыпать сахаром.
14
Шаг 14
Оформить пирог по вкусу. Поверхность пирога смазать взбитым яйцом. Выпекать до румяной корочки и готовности.
15
Шаг 15
Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравится мой пошаговый рецепт пирога с черешней с фото!

Комментарии к рецепту (11)

Снежана 26 мая 2016 в 18:31
В сезон черешни приготовлю обязательно, она вот как раз появилась) спасибо!)
Ирина Чадова 17 мая 2016 в 23:21
Очень красивый получился пирог! Всегда восхищаюсь вашей выпечкой!
Татьяна 18 мая 2016 в 05:11
Спасибо, Ирина ))
Natali V 17 мая 2016 в 22:52
А у вас, это где?))
Татьяна 18 мая 2016 в 05:11
Тюменская область
Natali V 17 мая 2016 в 15:23
Пирог очень красиво оформлен, Таня, молодец!)) А черешня, я так понимаю, замороженная была??
Татьяна 17 мая 2016 в 17:07
Нет, Наташенька, черешня свежая. )
Natali V 17 мая 2016 в 17:58
Везет же, ждем, когда у нас появится)))
Татьяна 17 мая 2016 в 18:07
У нас все продают: сливу, абрикосы, черешню, свежую клубнику. Все фрукты в магазинах есть. ))
Анна Войтенко 16 мая 2016 в 23:13
Какой красивый у вас получился пирог с черешней!
Татьяна 17 мая 2016 в 04:59
Спасибо. )

Категории рецепта

Вид блюда
Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня