Картофель запеченный в фольге с наполнителями, рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров.

Картофель крупный 4 шт. огурцы маринованные мелкие 5–6 шт.
Масло сливочное 100 г опята маринованные 100 г
Сыр 100 г рыба соленая 100 г

gotovim-kartofel-s-napolnitelyami-2114461 Нам понадобится: картофель крупный, сыр любой (твердый или плавленый мягкий), масло сливочное, фольга. Это для основного блюда, соль не забыла, а не указала намеренно, я соль при приготовлении не использую. zavorachivaem-kartoshku-v-folgu-2114462 Картофель хорошенько вымыть, обсушить и, не очищая, завернуть в два слоя фольги. zapekaem-kartofel-v-duhovke-2114463 Картофель помещаем в заранее нагретую духовку или как у меня в аэрогриль и готовим 40-45 минут при температуре 230-250 градусов. Время запекания зависит от величины картофеля, чем крупнее, тем больше времени требуется для приготовления. napolniteli-dlya-kartoshki-2114464 Для наполнителя можно использовать все, что вашей душе угодно, любой салат, морскую капусту и т.д. У меня любимые наполнители мужа: опята, маринованные огурчики, рыбка «сырок», соленая в маринаде. narezat-vse-ingredienty-2114465 Пока картофель запекается, наполнители мелко режем. napopolam-rejem-kartoshku-2114466 Готовый картофель вынимаем и разрезаем, не снимая фольги, напополам, но не до конца и слегка приоткрываем. razminaem-kartofel-2114467 Вилкой аккуратно разминаем внутренность картофеля, при этом не нарушаем кожуру. vykladyvaem-nachinku-v-kartoshku-2114468 В подготовленный картофель добавить масло и сыр (предварительно натертый на мелкой) терке и снова размять. recept-kartofelya-v-folge-2114469 Вот такая получилась картофельная лодочка. kartoshka-s-syrom-2114470 В принципе основное блюдо готово, мои мальчишки предпочитают картошечку в таком виде, а мы с мужем любим с наполнителями. pechenaya-kartoshka-s-gribami-2114471 Выкладываем нарезанные наполнители сверху готовой картошки и к столу.
Приятного аппетита!

Оцените статью