наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты!
В сезон тыквы можно приготовить очень вкусный десертный хлеб. Хлебушек получается очень красивый, ароматный и нежный. Очень вкусно намазать хлебушек сливочным маслом.
Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил
Ингредиенты
| мука 250 г | сахар 5 ст.л | ||
| тыква 80 г | какао 2 ст.л | ||
| молоко 70 мл | дрожжи 4 г | ||
| яйцо 1 шт. | соль 0,5 ч.л. | ||
| масло сливочное 30 г | |||
Пшеничная мука – это мука, получаемая из зерен пшеницы.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «мука»
Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «сахар»
Тыква обыкновенная – однолетнее травянистое растение рода Тыква семейства Тыквенные, бахчевая культура.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «тыква»
Какао – один из самых любимых повседневных напитков, наряду с чаем и кофе.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «какао»
Молоко – это питательная жидкость, которая вырабатывается молочными железами самок млекопитающих и используется для вскармливания потомства.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «молоко»
Дрожжи – это группа одноклеточных грибов, объединяющая около 1500 видов.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «дрожжи»
Куриные яйца, в силу доступности, являются самыми распространёнными в употреблении среди других яиц.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «яйцо»
Соль (хлористый натрий) – обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «соль»
Сливочное масло – это пищевой продукт, который изготавливается путем взбивания сливок, полученных из коровьего молока.
Читать на Кулинарике
Все рецепты с «масло сливочное»
Таблица мер и весов
Приготовление
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Тыкву нарезать на кубики и запечь в микроволновке при максимальной мощности примерно 5-7 минут.
Шаг 3
Готовую тыкву измельчить в пюре с помощью погружного блендера.
Шаг 4
Дрожжи развести в тёплом молоке.
Шаг 5
В глубокой миске соединить разведённые дрожжи, тыквенное пюре и сахар.
Шаг 6
Затем добавить яйцо и растопленное масло, перемешать.
Шаг 7
Затем добавить просеянную муку и соль.
Шаг 8
Замесить липкое тесто.
Шаг 9
Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао и замесить эластичное тесто.
Шаг 10
В другую часть добавить 2 ст.л муки и замесить эластичное тесто.
Шаг 11
Поместить тесто в пакеты и убрать в тёплое место на 2 часа. Тесто увеличится в два раза.
Шаг 12
Готовое тесто слегка обмять и раскатать в пласт не тонко. У нас получится один пласт шоколадный, а другой тыквенный. Выложить шоколадный пласт теста на тыквенный.
Шаг 13
Свернуть два вида теста в рулет.
Шаг 14
Выложить рулет в форму для выпекания, смазанную маслом. Оставить тесто в форме на 30 минут, а затем выпекать в разогретой духовке при 200 градусах примерно 35 минут.
Шаг 15
Готовый хлебушек слегка остудить, а затем разрезать на кусочки. Очень вкусный и нежный, всем советую. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту (2)