Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Закусочные мандаринки из сыра

40 мин.
Для новичка
Если хотите эффектно и оригинально подать закуску, нужно постараться и придать ей неповторимую форму. Самый обычный плавленый сырок, перетертый с майонезом и чесноком, на праздничном столе будет смотреться очень необычно, если скатать его в шарики и обвалять в тертой отварной морковке. С первого взгляда ваши удивленные гости даже не поймут, что это такое. Закуска получается очень недорогая и простая в приготовлении. Закусочные мандаринки из сыра можно приготовить на праздник, обычный семейный ужин или обед, также они станут прекрасной закуской из серии «гости на пороге».

Ингредиенты

Сыр плавленный 200 г Майонез 150 г
Чеснок зубки 3 шт. Лавровые листики
Морковь 1 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Заранее отварить до готовности морковь в соленой воде.
2
Шаг 2
Сырок натереть на терке мелкого калибра, стараясь как можно больше распушить его.
3
Шаг 3
Добавить майонез и тщательно смешать в однородную массу. Удобней всего это делать вилкой.
4
Шаг 4
Выдавить 3 зубчика чеснока, снова хорошо перемять сырную массу.
5
Шаг 5
На мелкой терке натереть заранее отваренную и охлажденную морковь.
6
Шаг 6
Сформировать небольшие шарики.
7
Шаг 7
Каждый шарик обвалять в тертой морковке.
8
Шаг 8
Украсить шарики лавровыми листиками, немного охладить в холодильнике и
9
Шаг 9
подавать закусочные мандаринки к праздничному столу.

Комментарии к рецепту (3)

Татьяна Онипко 16 сентября 2015 в 17:18
Просто супер закусочка!
Ирина Пластинина 17 сентября 2015 в 17:32
мне такие "мандаринки" тоже очень нравятся!)
stef 2005 20 января 2015 в 14:57
Спасибо за рецепт - "недорого и сердито" как говорят.

Категории рецепта

Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня