Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Лимонное желе с апельсином

20 мин.
застывание
+ 3 часа
Для новичка
Лимонное желе с апельсином – отличное лакомство для маленьких и больших сладкоежек. Оно абсолютно натуральное и очень полезное, поэтому вы можете без тревоги давать его ребенку – у него не будет ни аллергии, ни других негативных реакций. Лимонное желе в домашних условиях сделать очень легко, при этом вы уверены во всех ингредиентах, которые туда кладете. В желе точно не будет красителей, ароматизаторов, сахарозы и других веществ, способных повлиять на состояние здоровья не только ребенка, но и взрослого человека.
Собственно говоря, желе можно делать из любых фруктов, ягод, сиропов и соков. Популярными в наше время являются желе с различными фруктами – яблоками, персиками, ананасами. Мы приготовим лимонное желе с апельсином. Такое лакомство обязательно понравится вашим детям. Кроме того, что оно невероятно вкусное, оно еще и полезное, ведь содержит в себе все полезные вещества лимона и апельсина. При этом, ваши детки будут очень рады, что им не придется долго ждать, пока застынет желе, ведь натуральное желе застывает всего за несколько часов, когда покупному понадобится не меньше 8-10 часов.

Ингредиенты

Лимон 1 шт. Кипяченная вода 180 мл
Апельсин 1 шт. Сахар 1 ст.л
Желатин 10 г

Приготовление

1
Шаг 1
Ингредиенты для приготовления
2
Шаг 2
1 столовую ложку желатина развести в 180 мл кипяченой остывшей воды
3
Шаг 3
и оставить на 20 минут для набухания.
4
Шаг 4
С половины лимона снять цедру и порезать тонкой соломкой. Удобней всего снимать цедру с помощью специального ножа для чистки овощей. С половины лимона выдавить сок, должно получиться около 2 ст. ложек.
5
Шаг 5
Половину апельсина очистить, мякоть порезать мелкими кусочками.
6
Шаг 6
Набухший желатин хорошо размешать, поставить на медленный огонь и довести до кипения, при этом постоянно помешивать. Добавить в желатин лимонную цедру и сок лимона. В конце добавить 1 ст. ложку сахара. Все хорошо размешать и снова довести до кипения.
7
Шаг 7
В порционную посуду выложить апельсиновую мякоть, залить желе.
8
Шаг 8
Оставить лимонное желе на несколько часов в прохладном месте для застывания.
9
Шаг 9
Вкусное, легкое, полезное фруктовое лакомство готово.

Комментарии к рецепту (2)

вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ирина Пластинина 26 ноября 2014 в 22:56
Еще какая! )