Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Лев Васнев Лев ​Васнев
28 февраля 2012

Кекс в микроволновке "Быстрокекс"

15 мин.
Для новичка
4 порции
Давным-давно на просторах Интернета нашёл этот рецепт, скопировал, хотел попробовать, но закрутился и забыл. А тут разбирался в своей кулинарной книге и наткнулся. И как раз гости подходили, вот и решил испробовать.

Ингредиенты

Мука 4 ст.л Молоко 3 ст.л
Сахар 4 ст.л Ванилин чуть чуть
Какао- порошок 2 ст.л Натёртый шоколад 3 ст.л
Яйцо 1 шт. гашёная сода 1/3 ч.л.
масло растительное 3 ст.л

Приготовление

1
Шаг 1
4 столовые ложки муки
2
Шаг 2
4 Столовые ложки сахара
3
Шаг 3
2 столовые ложки какао
4
Шаг 4
щепотку ванилина
5
Шаг 5
Всё перемешал
6
Шаг 6
Шоколад натёр на тёрке
7
Шаг 7
В сухую смесь добавил яйцо
8
Шаг 8
Тщательно перемешал
9
Шаг 9
добавил 3 столовые ложки молока
10
Шаг 10
3 столовые ложки растительного масла и 1/3 ч.л. гашёной соды
11
Шаг 11
очень тщательно перемешал
12
Шаг 12
добавил 3 столовые ложки шоколадной крошки
13
Шаг 13
перемешал
14
Шаг 14
В оригинале готовится в стеклянной чашке, но у меня такой не было. Поэтому достал силиконовые формы. заполнил примерно на 2/3. и поставил в микроволновку на максимальную мощность (800 Вт) на 3 минуты потом добавил ещё 10 секунд. Но тут надо всё отрабатывать опытным путём. Всё зависит от объёма посуды.
15
Шаг 15
Через 3 минуты 10 секунд всё было готово
16
Шаг 16
посыпал сахарной пудрой и на стол
17
Шаг 17
Очень вкусно можно не только с чаем, но и молоком

Комментарии к рецепту (12)

Анна 17 сентября 2016 в 15:15
Очень вкусно, быстро и просто. Добавила немного изюма и кокосовой стружки, результатом очень довольна. Выпекала правда в духовке, при температуре 180, 20 минут.
Наталья 21 июля 2015 в 12:12
Быстро и вкусно . Понравилось всей семье . Спасибо за рецепт.
Виктор Уваров 21 января 2014 в 12:48
Делал только белый(какао не было), очень вкусно!!! Спасибо за рецепт.
мария 12 декабря 2013 в 20:14
сделала сегодня,просто на ура,дети все растощили пришлось еще делать,
Галина Анискович 9 марта 2013 в 14:35
Не было шоколада,добавила изюм и кокосовую стружку.Получилось отлично.Выпекала в стеклянном салатнике,смазав раст.маслом.Легко вынимается,надо только охладить слегка .
Спасибо за рецепт)))За 5 минут - готовая вкусняшка)))
раиса 16 ноября 2012 в 07:43
А если орехи внутрь добавить,они не помешают?В смысле кекс такой же получится?или может не подняться?Не знаете?
Елена Наурызбаева 14 ноября 2012 в 14:34
Это что то!!!Спасибо большое!Детям на завтрак с молоком-самое то!!!У меня получилось с первого раза!
Вкусняшка.вот такой получился.Стынет
Очень быстро и вкусно.Только не удалось достать из стеклянной миски.Выпекала всю массу 4мин.20 сек.
Марина Тимакова 6 июня 2012 в 05:29
Очень вкусно и быстро! Можно вместо молока брать кефир и в нём погасить соду до появления пузырьков. У меня они называются КАПКЕЙК- на каком- то сайте давно увидела. Беспроигрышный рецепт! Иногда добавляю цедру, иногда втыкаю кусочек шоколадки перед выпечкой- варианты по вкусу! Спасибо за рецепт!!!
Лев Васнев 29 февраля 2012 в 08:09
Со временем надо очень аккуратно чуть передержал и начинают сохнуть изнутри.
Ниёле 29 февраля 2012 в 03:16
все оригинальное просто!!!!спасибо!Обязательно сделаю.

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие