Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Галина Паздник Галина ​Паздник
25 февраля 2013

Кекс морковный на сметане

1 час
Для новичка
Захотелось вкусного к вечернему чаю. Это один из вариантов простого, вкусного, бюджетного и красивого десерта. Продукты эти практически всегда есть дома. Так что дерзайте.

Ингредиенты

морковь 1 ст. сода гашеная 1 ч.л.
сахар 2/3 ст. яйца куриные 3 шт.
сметана 1 ст. мука 1.5 ст.

Приготовление

1
Шаг 1
Морковь очистить и натереть на терке.
2
Шаг 2
Яйца перемешать с сахаром, добавить морковь и муку
3
Шаг 3
В сметане погасить соду и соединить с морковью. Все хорошо перемешать.
4
Шаг 4
Берем силиконовую форму, сбрызгиваем ее водой и выливаем в нее тесто. Форму несколько раз подбросим на стол, так у нас ровно распределится тесто и не будет пустот. Кекс выпекаем в заранее нагретой духовке при 200 С до готовности около 40 минут.
5
Шаг 5
Морковный кекс получился красивый и вкусный. Приятного аппетита!!!

Комментарии к рецепту (4)

Janon 2 мая 2014 в 17:48
Несладкий и сухой. Зря перевела продукты :(
Галина Паздник 5 мая 2014 в 18:59
Сахар добавляйте по вкусу, у нас в семье сладкое( приторно) не любят, да и вредно ! Почему сухой не знаю ...У меня получился вкусный . даже на фото видно что он не сухой
Ольга Г. 28 февраля 2013 в 11:12
Кексик не сложный рецепт , вкусненько !
Влада Алексеева 26 февраля 2013 в 22:06
Кекс вкусный очень , смотрится красиво ,надо форму мне такую приобрести.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня