Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Утренние кексы

40 мин.
Средней сложности
6 порций
Нежнейшие кексики

Ингредиенты

Тесто Яйцо 2 шт.
Мука 4 ст. Ванильный сахар или ваниль
Сахар 150 г Топпинг
Сода 1 ч.л. Корица 1 ч.л.
Маргарин 100 г Мускатный орех 1 ч.л.
Джем апельсиновый 200 г Масло сливочное 1 ст.л
Сок апельсиновый 100 г Соль

Приготовление

1
Шаг 1
Просейте вместе 4 стакана муки, 1 / 2 стакана сахара и 2 столовые ложки соды. В миску с сухими ингредиентами добавьте 1 / 4 стакана сливочного масла и 1 / 4 стакана маргарина или 1 / 2 стакана маргарина.
2
Шаг 2
С помощью блендера для теста или двух ножей перемещайте ингредиенты. Перемещайте как можно тщательнее.
3
Шаг 3
Теперь берем 2 стакана апельсинового джема. Выкладываем в миску и заливаем стаканом апельсинового сока. Перемешиваем. Добавляем 1 чайную ложку ванили.
4
Шаг 4
Теперь выливаем цитрусовую смесь в тесто. Затем взбиваем два яйца и тоже добавляем их в тесто.
5
Шаг 5
Осторожно, с помощью деревянной ложки, начинаем перемешивать тесто. Тесто должно сохранить свою структуру. Отложим тесто в сторону.
6
Шаг 6
В отдельную миску высыпаем 3 / 4 стакана сахара, чайную ложку молотой корицы и 1 чайную ложку мускатного ореха.
7
Шаг 7
Перемешайте все вместе, затем добавьте 1 столовую ложку и 1 чайную ложку растопленного сливочного масла.
Перемешайте. Смесь должна быть сухой, но немного влажной от масла. Теперь добавим 1 / 4 чайной ложки соли и снова перемешаем.
8
Шаг 8
Подготовим форму для выпечки кексов,сбрызнув её маслом из пульверизатора. Выкладываем в форму тесто для кексов, сверху посыпая топпингом. Можно также посыпать сверху измельченными ростками пшеницы.
9
Шаг 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой до 190 градусов духовки в течение примерно 20 минут.

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие
Диета
Кухня