Кекс с красной смородиной — рецепт пошаговый с фото

Сохранить в закладки header-logo-206 Лига Кулинаров

pechem-keks-s-yagodoy-2237946 gotovim-yagodnyy-keks-2237947

  • no-photo-133x99-475
яйцо 1 шт. мука 300 г
красная смородина 150 г сода 1 ч.л.
кефир 0,5 ст. для смазки кекса: белок 1 шт.
сахар 1 ст. сахар 100 г
масло растительное 100 мл ягоды смородины для украшения

yayca-vzbit-s-saharom-2193143 Яйцо взбить с сахаром в крепкую пену. dobavit-maslo-k-yagodam-2193144 Добавить растительное масло и кефир. Все хорошо перемешать. obvalyat-smorodinu-v-muke-2193145 Смородину разморозить и обвалять в муке. dobavit-k-muke-sodu-2193146 Муку смешать с содой и замесить тесто, затем в тесто добавить смородину и аккуратно перемешать. vykladyvaem-v-formu-testo-2193147 Тесто выложить в силиконовую форму. chem-smazat-keks-2193148 Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут, слегка посыпав верх кекса мукой. Пока печется кекс, приготовить смазку для него. Яичный белок взбить с сахаром и уже готовый кекс смазать. Духовку отключить и кекс оставить в духовке до полного остывания. ukrasheniya-dlya-yagodnogo-keksa-2193149 Украсить кекс по желанию ягодами красной смородины. yagodnye-maffiny-2193150

Оцените статью