Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Компот ассорти летний

1 час 30 мин.
Для новичка
Компот из ягод и фруктов. Готовится быстро - пьётся ещё быстрее. Прекрасно утоляет жажду в жару. Лучше магазинных лимонадов.

Ингредиенты

малина 100 г чёрная смородина 100 г
крыжовник 100 г красная смородина 100 г
вишня 100 г сахар 1 ст.
вишня войлочная 100 г вода4 4 л

Приготовление

1
Шаг 1
Вышел на огород, собрал ягодки, очистил от веточек, помыл. В рецепте написал по 100 грамм, но собирал произвольно.
2
Шаг 2
Налил в кастрюлю воды, довёл до кипения и всыпал кружку сахара.
3
Шаг 3
Размешал, чтобы сахар растворился, всыпал ягоды, довёл до кипения дал, покипеть 10-15 минут. Затем отключил огонь и накрыл крышкой.
4
Шаг 4
Дал ему настояться минут 30, и пожалуйста - компот готов.
5
Шаг 5
А если разлить по бутылкам и поставить в холодильник, то получается прекрасный освежающий напиток.

Комментарии к рецепту (3)

Елена Зуева 6 августа 2014 в 06:27
В жару - это самое лучшее питьё. Особенно, когда охлаждённый компотик.
Татьяна Ридель 4 июня 2014 в 09:35
Татьяна ​Ридель приготовила этот рецепт:
Делаю по этому рецепту компот и даже из замороженных ягод и ранеток. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Попробуйте.Сахар произвольно, кто как любит.Ягода -ЛЮБАЯ!
Белла Нестерова 20 июля 2012 в 08:58
А я ягоды довожу до кипения и выключаю, накрываю крышкой, даю настояться тоже мин. 30, потом процеживаю и добавляю сахар. Так ягоды не вбирают сахар, меньше расход.)))

Категории рецепта

Способ приготовления
Основной продукт