Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Мясные котлеты с фасолью

30 мин.
Для новичка
2 порции
Эти невероятно нежные, ароматные и сытные котлеты приготовлены из непривычных ингредиентов, которые помогут нам насытить свое тело необходимым белком, получить кулинарное удовольствие и разнообразить свое меню. Создав такое блюдо, вам нет необходимости подавать к нему гарнир. Нарежьте свежие овощи, помойте зелень, подайте их к котлетам из фасоли, и вы порадуете свою семью невероятно аппетитным ужином.
Фасоль для изготовления котлет вы можете брать консервированную, или самостоятельно заранее отварить бобовые.
Мясной фарш вы можете использовать по своему усмотрению. Сюда подойдет и телятина, и свинина, и птица. Кроме того, вы можете добавлять в блюдо различную зелень, заменить укроп базиликом, петрушкой или кинзой. Последний ингредиент вместе с грецкими орехами придаст блюду восточную нотку.
Такое блюдо сохраняет отличные вкусовые качества и на следующий день. Поэтому, вы можете приготовить его вечером, а на следующий день взять с собой в офис или институт.

Ингредиенты

Фарш домашний 200 г растительное масло для жарки
Фасоль 200 г Соль
Орехи 50 г Укроп
Яйцо 1 шт. Панировочные сухари

Приготовление

1
Шаг 1
Ингредиенты для приготовления котлет с фасолью.
2
Шаг 2
Чтобы блюдо получилось ароматным и аппетитным, выберите качественный и свежий мясной фарш, уложите его в глубокую емкость.
3
Шаг 3
Помойте яйцо и высушите, извлеките его из скорлупы, добавьте к заготовке.
4
Шаг 4
Грецкий орех измельчите с помощью блендера, введите в общую массу.
5
Шаг 5
Отварную фасоль нашинкуйте, добавьте к мясной заготовке.
6
Шаг 6
Промойте и подсушите веточки укропа, нашинкуйте его с помощью кулинарного ножа, введите в заготовку для котлет.
7
Шаг 7
Доведите массу до однородности, добавьте щепотку соли.
8
Шаг 8
Сформируйте небольшие котлетки из фасолевой массы, каждую обмакните в панировочные сухари. Готовьте с каждой стороны по 4-5 минут.
9
Шаг 9
Подавайте мясные котлеты с фасолью и грецкими орехами с зеленью, салатом, рагу или овощной икрой. Радуйте своих друзей и родственников новыми, уникальными и сытными блюдами.

Комментарии к рецепту (3)

Галина Котяхова 20 апреля 2015 в 21:54
Чего мы только женщины не придумаем , чтобы накормить семью, вот таких уотлет я еще не готовила, сама всегда выдумываю, лишь бы вкусно было.
Кристина Смирнова 12 мая 2015 в 22:27
Галина, вы правы)
Галина 12 мая 2015 в 23:53
Вот и сегодня пришлось пофантазировать с котлетами, хочется повкуснее покушать и с аппетитом. Вроде вышло.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня