Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Картофельные котлеты

45 мин.
Для новичка
Картофельные котлеты - это хороший гарнир или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

картофель 500 г специи 5 г
яйцо 3 шт. зелень по вкусу
масло сливочное 200 г

Приготовление

1
Шаг 1
Отварить картофель, приготовить из него пюре, в пюре добавить соль, зелень сушёную или свежую, перец черный молотый и яйца, всё хорошо перемешать в однородную массу, из которой и делаем котлеты.
2
Шаг 2
Панируем котлету в муке и в яйце, можно и в сухарях.
3
Шаг 3
Обжариваем на сливочном масле.
4
Шаг 4
Картофельные котлеты готовы, можно подавать со сметаной или с овощами. Приятного аппетита!!

Комментарии к рецепту (1)

Галина Котяхова 16 апреля 2015 в 17:39
Картофельные котлеты или пирожки, кто как назовет, готовлю часто из остатков пюре, начинки придумываю разные, очень нравится из куриных сердечек. вкусноооооо

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня