Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Сырные лепешки на кефире

20 мин.
Для новичка
10 штук
Сегодня я хочу предложить вам рецепт сырных лепешек на кефире на сковороде с фото. Они готовятся очень быстро, вам хватит буквально двадцати минут, а получаются очень сытными и вкусными. Я считаю, что лепешки с сыром на кефире по рецепту с фото пошагово - это прекрасный вкусный завтрак или перекус, который вы можете приготовить без лишних усилий и не тратя лишнего времени. Тем, кто уже готовил это блюдо, я предлагаю разнообразить его на ваш вкус: эти лепешки на кефире вкусны с сыром, с ветчиной, с зеленью и с другими добавками!

Ингредиенты

Кефир 300 мл Сыр 100–200 г
Соль 1/2 ч.л. Зелень по вкусу
Сахар 1/2 ч.л. Колбаса или бекон по вкусу
Сода 1/2 ч.л. Растительное масло для обжарки
Мука сколько тесто возьмет

Приготовление

1
Шаг 1
Ингредиенты для приготовления сырных лепешек на кефире по рецепту с фото пошагово.
2
Шаг 2
Приготовьте миску, в нее налейте кефир, добавьте указанное количество сахара, соды, соли и хорошенько все перемешайте.
3
Шаг 3
Сыр натрите или порежьте кубиками – как вам удобнее. Зелень, которую вы решили использовать – нарежьте. Можно готовить и без нее, получается все равно вкусно.
4
Шаг 4
Приготовьте начинку: натрите колбасу или мелко порежьте бекон. Можете попробовать приготовить с любой другой начинкой, которая вам нравится. Лепешки можно готовить вообще без начинки, тогда нужно положить больше сыра.
5
Шаг 5
Теперь вернемся к тесту. Добавьте к смеси сыр, зелень и муку. Мешайте тесто, пока оно не перестанет липнуть к вашим рукам.
6
Шаг 6
Полученный комок разделите на кусочки небольшого размера, раскатайте их в тонкий пласт и выложите на них начинку. Закрепите края и положите лепешку обжариваться на горячую сковороду. На медленном огне и с закрытой крышкой жарьте до готовности.

Кстати, если вы не хотите готовить лепешки с сыром на сковороде, вы можете попробовать запечь их в духовке.
7
Шаг 7
А вообще, приготовленные по рецепту лепешки с сыром на кефире на сковороде с фото - это очень вкусно! Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня