Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Лепёшки с творогом

40 мин.
Для новичка
Очень простой рецепт лепёшек с творогом, начинка может быть любая, подавать можно и к завтраку с творогом и мёдом, и на обед вместо хлеба, и на ужин с творогом и зеленью с сметаной.

Ингредиенты

сметана 250–300 г творог 400 г
яйцо 1 шт. зелень по вкусу
мука 2–3 ст. соль по вкусу
сода 1 ч.л. растительное масло (для жарки) 300 г

Приготовление

1
Шаг 1
Сметану или кефир смешать с одним яйцом, добавить соль и сахар по вкусу.
2
Шаг 2
В просеянную муку добавить соду и замесить тесто. Тесто получается, как на хворост, только несладкое.
3
Шаг 3
В творог добавить яйцо и зелень, соль по вкусу.
4
Шаг 4
Затем тесто раскатать, выкложить начинку на всю лепёшку и придать лепешке с творогом любую форму.
5
Шаг 5
Форма самой лепёшки должна быть круглая, но я решила изменить форму и слепила в виде большого пельменя.
6
Шаг 6
Обжарить лепёшки с творогом с двух сторон на растительном масле до готовности (пекутся лепёшки быстро - 5минут).
7
Шаг 7
Вот такие готовые лепёшки с творогом в разрезе. Готовятся лепёшки с творогом быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита!!

Комментарии к рецепту (13)

Elena 28 ноября 2016 в 16:29
Очень вкусно, спасибо
Anele 24 марта 2013 в 07:35
Обязательно попробую сделать лепешки по Вашему рецепту.
наталья епишева 24 марта 2013 в 13:24
ОЧЕНЬ ПРИЯТНО,:)) СПАСИБО!!
Светлана Арустамян 17 марта 2013 в 13:35
Спасибо !Попробуем.
наталья епишева 24 марта 2013 в 13:22
СПАСИБО!!
Светлана Логвинова 14 февраля 2013 в 12:10
Обязательно попробую. Спасибо за такой рецепт.
наталья епишева 24 марта 2013 в 13:22
и Вам огромное спасибо!!!
Акварель 10 февраля 2013 в 15:58
Хороший рецепт! Мама делает подобное. Очень вкусно!
наталья епишева 10 февраля 2013 в 23:41
Моя мама меня научила готовить такие лепёшки, только она ещё делает так,,просто выпекает без начинки воздушную лепёшку , разрезает её вдоль и смазывает сливочным маслом и закрывает,, вкусно!! Спасибо за комментарии!))
Рашида Зарипова 8 февраля 2013 в 00:25
Отличный нам всем очень понравился спасибо за рецепт.
наталья епишева 8 февраля 2013 в 02:24
очень приятно.СПАСИБО!!
Тигренок Турбо 7 февраля 2013 в 00:40
Какая вкуснятина! Мммм! чудесный завтрак! Спасибо за рецептик!
наталья епишева 7 февраля 2013 в 01:22
И ВАМ спасибо за комментарии!

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня