Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Торт "Домик"

3 часа
Сложное
16 порций
Проявив фантазию, можно обычный медовый торт превратить в сказочный домик...

Ингредиенты

маргарин 70 г сливки 33% 500 мл
яйцо 2 шт. кокосовая стружка 3 ст.л
сахар 1,5 ст. сода гашеная 2 ч.л.
мед 2 ст.л желатин 1 ст.л
мука 3 ст.

Приготовление

1
Шаг 1
Яйца+сахар (1 ст.) - размешиваем, добавляем маргарин; ставим на водяную баню - добавляем мед, соду, 1 ст. муки - размешиваем хорошо.
2
Шаг 2
Снимаем с бани, добавляем 2 ст. муки, вымешиваем тесто. Теплое тесто делим на части и выпекаем коржи.
3
Шаг 3
Из теплых мягких коржей вырезаем "детали". Охлаждаем.
4
Шаг 4
Разводим желатин в 1/5 ст. воды, нагреваем. Сливки взбиваем, добавляя сахар (~ 0,5 ст., по-вкусу), добавляем остывший желатин, взбиваем. Ставим в хол-к на 2 часа.
5
Шаг 5
"Собираем" домик. Сверху посыпаем кокосовой стружкой)))

Комментарии к рецепту (6)

Татьяна 11 декабря 2013 в 18:51
Красиво!
Алла Кордюк 11 декабря 2013 в 14:45
!
Белла Нестерова 19 января 2012 в 19:08
Очень хотелось удивить и порадовать дочку)))
Николай Светлов 19 января 2012 в 13:22
У вас такие тортики интересные, то ежики, то домики)
Как в сказке)
Белла Нестерова 18 января 2012 в 11:36
Крем как раз не жирный - взбитые сливки, но при желании можно заменить тем, какой Вам больше нравится.
Анюта Симонова 18 января 2012 в 09:33
Произведение искусства, просто жалко будет есть!
Скажите, а крем не сильно жирный получается?

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие
Диета