Пирог сырный в лаваше, рецепт пошаговый от Лиги Кулинаров.

Сохранить в закладки Лига Кулинаров

лаваш армянский 1 шт. зелень
кефир 2 ст. сыр твердый 500 г
яйцо 1 шт.

Лаваш разрезать на 8 равных частей. Взбить яйцо, добавить кефир, перемешать. Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире, немного отжать и выложить в форму для запекания. Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр, затем зелень. Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш. Последним слоем будет сыр и зелень. Ставим в духовку и выпекаем при 220 градусах до зарумянивания. Дать остыть перед употреблением.

Оцените статью