Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| Творог 200 г | Мука пшеничная 2 ст.л | ||
| Курага 15–20 шт. | Соль | ||
| Яйцо 1 шт. | Сода |
Курагу мелко режем. Я брала 15 штук кураги. Чтобы было слаще, можно взять кураги больше. 
Курагу соединяем с творогом. Добавляем 1 яйцо. Щепотку соды, щепотку соли. Все перемешиваем. 
Добавить 2 ст.л. с горкой муки. Перемешать до однородной массы. 
Стол (доску) присыпать мукой. Из творожной массы сформировать колбаску. Нарезать сырники. 
Противень выстелить бумагой для выпечки. Сверху выложить сырники. 
Отправляем в разогретую духовку (220 градусов) на 15-20 минут. 
Готовые сырники накрыть полотенцем. Так они будут мягкими и не заветрятся.