Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Гречаники

40 мин.
Для новичка
Моя дочка никак не соглашается есть гречку, да и мясо ест только в перекрученном виде. А эти котлетки - гречаники ей очень нравятся! Они получаются нежными и сытными.

Ингредиенты

гречка 0,5 ст. чеснок
фарш мясной 0,3 кг соль
лук 1 шт. перец

Приготовление

1
Шаг 1
Отварить гречку, добавить чеснок и перекрутить на мясорубке (я перемолола в комбайне)
2
Шаг 2
Добавить мясной фарш, лук, соль, перец и еще раз перекрутить
3
Шаг 3
Сформовать гречаники в виде котлет
4
Шаг 4
Обвалять в муке
5
Шаг 5
Обжарить с 2 сторон на растительном масле. Вторую сторону под крышкой
6
Шаг 6
Подаем гречаники с картофельным пюре и с овощами

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня