Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Кабачки фаршированные "Мужские"

1 час
Для новичка
Сегодня я представляю вам очень простой и вкусный рецепт одного из самых "мужских" блюд. Кабачки отлично сочетаются с мясом, а сыр только подчеркивает вкус. Этот рецепт очень любила готовить моя мама и, в свое время, научила меня. Ведь чтобы заставить настоящего любителя мяса поесть овощи приходится использовать всю изобретательность. Главный секрет приготовления вкусных блюд с фаршем - готовьте фарш сами!

Ингредиенты

Кабачок крупный 1 шт. Специи по вкусу
Фарш говяжий 300 г Масло подсолнечное
Сыр твердый 50 г

Приготовление

1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Кабачок нарежьте кружочками, а духовку поставьте разогреваться до 180 гр.
2
Шаг 2
Удалите сердцевину ножом.
3
Шаг 3
Сыр натрите на терке и временно уберите в сторону. Не стоит посыпать блюдо сыром непосредственно перед приготовлением, он может подгореть и испортить блюдо.
4
Шаг 4
Выложите подготовленные кабачки на противень, предварительно смазав его небольшим количеством подсолнечного масла.
5
Шаг 5
Внутрь уложите фарш, количество зависит только от ваших предпочтений. В этот раз я не стал делать "шапочку". Запекайте в духовке 25 минут.
6
Шаг 6
Через 25 минут откройте духовку и посыпьте блюдо сыром, подержите его в духовке еще примерно 7 минут.
7
Шаг 7
Приятного аппетита! Если вам понравилось блюдо и вы считаете, что стоит расширить список "мужских" блюд - ставьте "спасибо")

Комментарии к рецепту (4)

Лариса Бурьянец 19 сентября 2015 в 18:54
Часто готовлю такие кабачки, даже на зиму замораживаю готовые кружочки,и зимой очень удобно, так как не всегда есть возможность купить свежие, а противень можно натереть чесноком, так вкуснее
Татьяна 15 сентября 2015 в 21:42
Сытненько! вкусненько!
Andrey Selihov 2 сентября 2015 в 18:46
Отличный рецепт! И никакого риса, мне так нравится.
галка 31 августа 2015 в 17:18
Поздравляю с победой.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня