Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Мясной рулет "Полено"

1 час
Средней сложности
4 порции
Попробуйте приготовить вкусный мясной рулет к Новому году или Рождеству в мультиварке. Задал программу "Выпечка", и пока готовится рулет, можно приготовить парочку салатов для новогоднего стола. Рецепт на конкурс "Новогодний рецепт для мультиварки"

Ингредиенты

фарш говяжий 500 г перец красный молотый по вкусу
лук репчатый 1 шт. яйцо 1 шт.
мускатный орех 1/4 ч.л. соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу для начинки: яйцо 3 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Взять фарш, я предпочла для рулета говяжий фарш.
2
Шаг 2
Лук измельчить, добавить специи
3
Шаг 3
Яйцо. И хорошо фарш перемешать.
4
Шаг 4
Выложить фарш равномерно на лист фольги.
5
Шаг 5
На фарш выложить вареные яйца
6
Шаг 6
и свернуть в рулет.
7
Шаг 7
Завернуть фольгу в форме конфеты.
8
Шаг 8
И отправить в мультиварку.
9
Шаг 9
Задать режим "Выпечка" на 1 час. Я готовила где-то около 40 минут.
10
Шаг 10
Рулет получился мягким.
11
Шаг 11
Чтобы придать рулету праздничный вид, можно посыпать тертым сыром, и поставить в СВЧ на 1 минуту для плавки сыра.
12
Шаг 12
Новогоднее мясное полено, посыпанное снегом готово! Вкусен и в горячем и холодном виде.
13
Шаг 13
Подавать с любым любимым вашим соусом! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (9)

Vasilina Skif 23 декабря 2013 в 20:56
Понравился рецепт. Если нет мультиварки можно приготовить и в пароварке или в духовке?
Галина М 21 декабря 2013 в 06:39
спасибо, пригодился уже дважды готовила, мультиварки нет, но готовила в пароварке, хорош рулет и для тех ,кто сидит на диете
Наталья Гарманова 21 декабря 2013 в 19:39
Спасибо Галина за отзыв.
Наталья Гарманова 13 декабря 2013 в 18:10
Это блюдо у меня частый гость на столе, всегда выручает и в праздники и в будни. Пробуйте! Спасибо!!!
Никита ... 13 декабря 2013 в 15:32
Практично, реально, доступно. И выглядит прилично. Ну что ж спасибо, будем пробовать.
Наталья Гарманова 6 декабря 2013 в 13:03
Да, Галина, можно...
Галина Паздник 6 декабря 2013 в 10:55
А в фольге можно готовить в мультиварке?
Наташа Ковалева 6 декабря 2013 в 18:13
А в микроволновку уже буз фольги!
Наталья Гарманова 6 декабря 2013 в 18:28
Да, в микроволновку без фольги!!! Можно на несколько минут в духовку, по времени немного дольше будет!

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня