Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Курица с кока-колой

1 час 45 мин.
Для новичка
Рецепт привез из командировки в США приятель, теперь куриные крылышки или голени готовлю чаще всего именно так.

Ингредиенты

Куриные крылья и/или голени 800 г Перец
Кока-кола (не лайт) 330 мл Чеснок
Соевый соус 50 мл Масло для обжарки
Лимонный сок 1 ч.л. Соль

Приготовление

1
Шаг 1
Крылья и голени помыть, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и раздавить дольку чеснока. Помариновать час.
2
Шаг 2
На сковороду наливаем масло, выкладываем курицу. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на приличном огне. Затем наливаем кока-колу и соевый соус.
3
Шаг 3
Тушим курицу минут 25-30 на среднем огне, пока жидкость не выпарится.
4
Шаг 4
Когда жидкость выпарится, обжариваем еще буквально 10 минут и все, вкусные куриные кусочки в кока-коле готовы.

Комментарии к рецепту (3)

Алена 12 октября 2014 в 21:21
Какие румяные! И корочка наверное за счет сладости кока-колы типа карамели выходит. Обязательно попробую!
Лев Васнев 4 сентября 2012 в 21:14
пробовал. понравилось.
Любовь Высотская 14 сентября 2012 в 07:37
очень вкусно, большое спасибо.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня