Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Куриная грудка, запеченная с овощами и сыром

25 мин.
+ 10 мин.
Для новичка
В любых условиях можно приготовить вкусное второе блюдо, используя фольгу и необходимые для этого блюда ингредиенты. Куриная грудка с овощами понравится всей вашей семье!

Ингредиенты

куриная грудка кусочками 300 г чеснок зубчики 1 шт.
кабачок (кольца) 2 шт. сушеная зелень сельдерея по вкусу
морковь 2 ст.л семена горчицы по вкусу
зеленый горошек 2 ст.л перец черный по вкусу
тыква 2 ст.л перец красный по вкусу
перец сладкий 2 ст.л соль по вкусу
сыр твердый 2 ст.л

Приготовление

1
Шаг 1
Куриную грудку разделить пополам (если крупная, то можно на 4 части).
2
Шаг 2
Поперчить, посолить и хорошо натереть со всех сторон чесноком.
3
Шаг 3
Выложить на фольгу на кружок кабачка, и вокруг произвольно любые овощи. Я брала свежезамороженные овощи.
4
Шаг 4
Сверху посыпать сыром. У меня сыр часто остается и чтобы его не выбрасывать, я его тру на терке и замораживаю, потом использую вот для таких запеченных блюд или пиццы. Куриная грудка с овощами одно из тех блюд, в котором сыра много не бывает.
5
Шаг 5
Заворачиваем в фольгу и готовим. Можно приготовить на плите на пару, налив в глубокую сковороду воду, можно запечь в духовке, можно в мультиварке, в микроволновке, но а если под рукой нет ничего, то можно приготовить на костре, решетке или мангале.
6
Шаг 6
Через 25 минут куриная грудка готова.
7
Шаг 7
Куриная грудка с овощами подается горячей. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (2)

Наталья Гарманова 3 июня 2015 в 18:33
И вам спасибо, Виктория Владимировна! Рада что вам понравилось мое диетическое блюдо.
Спасибо за рецепт! Ваша куриная грудка с овощами отлично вписалась в мой диетический план, правда готовить буду без сыра!

Категории рецепта

Способ приготовления
Диета
Основной продукт
Кухня