Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| Куриные голени 2 кг | Приправы | ||
| Зеленый лук с головкой 2–3 шт. | Укроп | ||
| Майонез 200 г | Соль по вкусу |
Голени помыть, обмазать майонезом с приправами. Часто в приправах уже есть соль, но если нет, то немного посолить. Зелень вымыть, очистить от земли и подсохших побегов. 
Порубить зелень и добавить к курице. 
Молодой репчатый лук порезать кружочками и тоже добавить к голеням. Перемешать все ингредиенты и оставить мариноваться от двух до пяти часов. Промаринованные голени выложить на решётку, запекать на углях на мангале до готовности. 
Подавать к столу с любым гарниром или зеленью.