Сохранить в закладки 
Лига Кулинаров
| куриные сердечки 0,5 кг | Соль по вкусу | ||
| сливки жирные 1 ст. | растительное масло для обжарки | ||
| лук 1 шт. | перец черный молотый по вкусу | ||
| прованские травы 1–2 ст.л |
Куриные сердечки помыть, почистить и разрезать пополам вдоль 
Обжарить их на сковороде на растительном масле в течении 15 минут на большом огне Добавить порезанный лук и потушить еще минут 10 
Теперь нам потребуется соль, перец, прованские травы и сливки 
Добавляем все это к сердечкам и тушим еще минут 20 на минимальном огне под закрытой крышкой. 
Подаем с любимым гарниром, полив его соусом, в котором тушились куриные сердечки.
Приятного аппетита!