Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Татьяна Татьяна
24 февраля 2016

Курочка с картофелем по-домашнему в духовке

1 час
Для новичка
Простое и вкусное блюдо из курицы с картофелем в духовке, рецепт с фото, думаю, понравится многим. )

Ингредиенты

Курица 1 шт. Черный перец горошком 5–7 шт.
Картофель (средней величины) 4–5 шт. Майонез (для смазывания курочки) 1–2 ст.л
Морковь 1 шт. Аджика острая (для смазывания курочки) 1–2 ч.л.
Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 4–5 ст.л
Помидоры 1 шт. Соль 1 ст.л
Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, базилик) 1 ч.л. Вода 1 ст.
Лавровый лист 1–2 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Ингредиенты для приготовления курицы с картофелем по-домашнему в духовке по рецепту с фото, который я вам предлагаю.
2
Шаг 2
Картофель почистить, порезать кружочками толщиной 0,4 - 0,5 мм. Добавить порезанный колечками лук, натертую на терке морковь, добавить порезанные дольками помидоры. Добавить пряную сушеную зелень, лавровый лист, соль, черный перец горошком. Все перемешать.
3
Шаг 3
В форму для запекания выложить картофель и овощи, добавить растительное масло и воду (1 стакан).
4
Шаг 4
Приготовить смесь, состоящую из майонеза, аджики и соли.
5
Шаг 5
Курочку разрезать на две части. Приготовленной смесью смазать куриную тушку. Курочку выложить на картофель и отправить в духовой шкаф для запекания. Запекать до готовности, затем включить гриль и подрумянить блюдо на гриле, затем перевернуть курочку и подрумянить внутреннюю часть.
7
Шаг 7
Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравился мой пошаговый рецепт курицы с картофелем в духовке!

Комментарии к рецепту (1)

Марина Николаева 29 февраля 2016 в 11:25
готовлю такое блюдо в будни на обед-ужин, моим нравится)

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Основной продукт
Кухня