Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Кокот из морепродуктов

45 мин.
Для новичка
3 порции
Для любителей морепродуктов, просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты

Морской коктейль (размороженный) 300 г Сыр 100 г
Сливки 33% 90 г масло растительный 4 ст.л
Соевый соус 15 г Соль 2–3 г

Приготовление

1
Шаг 1
Морской коктейль разморозить и дать стечь воде от размораживания.
2
Шаг 2
Коктейль обжарить на хорошо разогретой сковороде на растительном масле в течение 3 мин., добавить соевый соус и тушить еще 3 мин. Соль по вкусу, можно и не добавлять, смотря как относитесь к вкусу соевого соуса, у меня привезенный из Китая и он сам по себе достаточно соленый.
3
Шаг 3
Выложить подготовленный коктейль в кокотницу ( любую порционную форму для запекания), добавить сливки, посыпать тертым сыром и запечь в духовке при t 180-200 C 5-6 минут.
4
Шаг 4
При подаче кокот из морепродуктов украсить зеленью и ломтиком лимона.

Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (2)

Светлана Шнытко 24 января 2013 в 11:16
Спасибо! Очень понравилось.
Елена Арапова 24 января 2013 в 13:18
Спасибо,я рада, что Вам понравился рецепт.

Категории рецепта

Способ приготовления
Основной продукт