Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Кролик с овощами в пакете для запекания

1 час
Для новичка
Год Змеи встретим с готовностью, приготовим кролика! Кролик с добавкой овощей - это диетическое блюдо! Тем более мы его не жарим, а запекаем в пакете!!

Ингредиенты

мясо кролика 1,2 кг перец смесь из 5 перцев (по вкусу)
морковь средняя 5–6 шт. розмарин (по вкусу)
репчатый лук 2 шт. хмели сунели (по вкусу)
специи: молотый корень имбиря (по вкусу)
соевый соус 3 ст.л соль
чеснок зубчики 2–3 шт. сметана 3–4 ст.л

Приготовление

1
Шаг 1
Нам необходимы для блюда вот эти ингредиенты
2
Шаг 2
Мясо кролика промоем, на кусочки разрубим и добавим все специи
3
Шаг 3
Все перемешаем и оставим на 30-60 минут для маринования.
4
Шаг 4
За это время приготовим морковь и лук для готовки, очистим и порежем на куски.
5
Шаг 5
Положить в пакет замаринованное мясо кролика и нарезанные овощи. Завязать его и проткнуть в нескольких местах вилкой.
6
Шаг 6
Готовое мясо кролика выложить на тарелку и подать как горячее блюдо. Приятного аппетита!!!

Комментарии к рецепту (4)

Лариса Измайлова 9 октября 2013 в 14:54
Галя, а мясо кролика надо вымачивать?
Галина Паздник 9 октября 2013 в 18:10
Замачивают обычно мясо диких животных
А мясо от молодых домашних кроликов замачивать не нужно.
Ольга Г. 6 января 2013 в 22:49
Понравилось мне.Спасибо !
Ангелина Женченко 6 января 2013 в 17:28
Люблю кролика, мясо получилось нежное.

Категории рецепта

Способ приготовления
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня