Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Мясные "хижины" с овощной закуской

1 час
Для новичка
3–4 порции
В процессе приготовления какого-нибудь блюда "рождаются" новые идеи, и хочется воплотить их в реальность. Вот такое незатейливое простое блюдо можно приготовить на праздничный стол.

Ингредиенты

Фарш (говядина+свинина) 300 г листья салата 5 шт.
картофель средний 2 шт. лук зеленый 10 г
сыр твердый 50 г петрушка 10 г
лимонный сок 1 ч.л. шалфей 1–2 веточки
Для овощной закуски: майонез или сметана 2–3 ст.л
редька средняя 1 шт.

Приготовление

1
Шаг 1
Взять готовый фарш с добавленными специями.
2
Шаг 2
Выложить в формочки для кексов.
3
Шаг 3
Натереть на мелкой терке картофель и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел и слегка поперчить и посолить.
4
Шаг 4
Выложить тертый картофель на фарш.
5
Шаг 5
Натереть сыр.
6
Шаг 6
Посыпать сверху картофель. И поставить в духовку на 30-35 минут для запекания. Запекаем обычно при температуре 180-200 градусов до готовности.
7
Шаг 7
Пока запекаются мясные "хижины" приготовим любой овощной салат. Я сделала салат из зелени и редьки.
8
Шаг 8
Салат готов.
9
Шаг 9
Мясные "хижины" получились слегка поджаренными. Поставим возле "хижин" деревца из веточек петрушки. И можно подавать к столу.
10
Шаг 10
Подаем горячими с овощным салатом. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (9)

где найти струну для резки сыра
Никита ... 27 июня 2013 в 06:27
Хороший рецепт, понравился.
Д. Д. Князева 10 мая 2013 в 17:01
Интересный рецепт, надо приготовить. Наталья Ивановна, у вас не только как специалиста психологии супер, но и в кулинарии не плохо. Пробую некоторые рецепты ваши, и очень моим родным всем нравятся. Спасибо вам.
Любовь Туля 4 мая 2013 в 19:51
Спасибо.
Людмила Перова 4 мая 2013 в 05:17
Необычно и красиво!И должно быть вкусно!
Очень оригинально,молодец!
Спасибо!
Красиво, необычно и вкусно!!! Буду готовить, спасибо!
Mila Zakhrabova 1 мая 2013 в 23:38
Prosto kylinarno - zamechatelinaya ideya> Vkysnyashki!Bydy gotoviti.Spasibo za recept.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня