Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Мясные шарики в одежке из кабачков

30 мин.
Для новичка
2–3 порции
Приготовила блюдо мясное, нежное за счет кабачков. Салат овощной к нему сделать, и ужин получится отличный.

Ингредиенты

кабачок 1 шт. соль по вкусу
фарш домашний ( можно любой) 300 г перец черный молотый по вкусу
хлопья мелкие 5 злаков 0.5 ст. лук репчатый 1 шт.
яйцо 1 шт. масло для жарки

Приготовление

1
Шаг 1
Кабачок нарезала тонко, лентами.
2
Шаг 2
В фарш добавила хлопья мелкие 5 злаков, кусочки кабачка, лук репчатый, яйцо, соль и перец черный молотый. Хорошо перемешала.
3
Шаг 3
Мясной шарик обернуть полоской кабачка.
4
Шаг 4
Я ничем не скрепляла кабачок.
5
Шаг 5
Пожарить с двух сторон до готовности.
6
Шаг 6
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (2)

Елена Рыбникова 8 октября 2015 в 01:59
надо успеть приготовить такое блюдо, пока еще кабачки есть)
Галина 28 июня 2015 в 23:04
Скоро кабачки пойдут на огороде, вот уж накручу.

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Основной продукт
Кухня