Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Простая картофельная запеканка

1 час
Для новичка
Помню, что в детском садике нам часто готовили такую картофельную запеканку Недавно сделала своим детям и им очень понравилось!

Ингредиенты

картофель 0,5 кг яйца 3 шт.
фарш мясной 0,3–0,5 кг сыр твердый 150 г
лук 1 шт. сливки по вкусу 0,5 ст.

Приготовление

1
Шаг 1
Картофель отвариваем, разминаем. В пюре добавляем 1 яйцо, соль по вкусу
2
Шаг 2
Лук крошим кубиками, обжариваем на растительном масле
3
Шаг 3
Выкладываем к луку мясной фарш, солим, перчим (для маленьких детей необязательно). Тушим до готовности.
4
Шаг 4
В смазанную маслом форму выкладываем половину картофельного пюре
5
Шаг 5
Сверху фарш
6
Шаг 6
И снова картофельное пюре
7
Шаг 7
Яйца смешиваем с тертым сыром, сливками и заливаем этой смесью запеканку сверху.
8
Шаг 8
Ставим в духовку, разогретую до 200 гр, пока не подрумянится верх запеканки, примерно на 30 минут.
9
Шаг 9
Простая картофельная запеканка готова! Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня