Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Помидоры с фетой и базиликом

15 мин.
Для новичка
Вместо феты можно использовать и более соленые сыры (сулугуни, брынзу).

Ингредиенты

Помидоры 2 шт. Оливковое масло 2 ст.л
Веточки базилика 3 шт. Сок лимона 1 ч.л.
Фета 100 г Черный перец (молотый)

Приготовление

1
Шаг 1
Помидоры помыть и обсушить
2
Шаг 2
Нарезать дольками помидоры. Нарезать кусочками фету (толщиной около 5 мм).
Выложить красиво на тарелку попеременно помидоры и фету.
3
Шаг 3
В отдельной емкости смешиваем мелко порезанный базилик, лимонный сок, перец, масло. Хорошо размешиваем, как бы растирая базилик при этом.
4
Шаг 4
Поливаем полученной смесью помидоры с фетой, украшаем целыми листочками базилика.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту (1)

Галина 30 апреля 2015 в 10:08
Спасибо за идею, вот и закуска на праздники.

Категории рецепта