Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Молоки, жареные с чесноком

45 мин.
Для новичка
4 порции
Попробуйте жареные молоки - это очень вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты

молоки 500 г мука 3–4 ст.л
чеснок (зубчик) 1 шт. Соль
лимон 1/3 шт. Черный перец
растительное масло 5 ст.л

Приготовление

1
Шаг 1
Молоки промыть холодной водой, залить чистой водой, выдавить лимон (выжатый лимон положить в молоки). Оставить на 30 мин.
2
Шаг 2
Слить воду, обсушить. Выдавить чеснок, посолить, поперчить, перемешать.
3
Шаг 3
Обвалять в муке.
4
Шаг 4
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
5
Шаг 5
Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Можно подавать к столу.
6
Шаг 6
Молоки жаренные с чесноком готовы. Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Основной продукт
Кухня