Карась, запеченый в сметане — рецепт пошаговый с фото

  • no-photo-133x99-7394256
Карась 4 сред шт. специи 2–3 ст.л
сметана 300 г

fs_image_resized128721-3617441 Карася почистить, помыть, посолить. fs_image_resized128722-3783505 Обвалять рыбу в муке и обжарить на сильном огне в растительном масле до корочки. Выложить рыбу на противень или в любую форму для запекания. fs_image_resized128724-6119752 Смешать сметану, специи. Можно немного развести водой. Рыбу можно по желанию начинить начинкой — капуста тушенная или рис. Залить сметаной. По желанию можно положить лимон. И запечь в духовке в течении получаса. Карась, запеченый в сметане, готов!

Оцените статью