Чесночные стрелки со свининой — рецепт пошаговый с фото

Сохранить в закладки header-logo-42 Лига Кулинаров

мясо свинина 400–500 г зелень по вкусу
чесночные стрелки 150–200 г растительное масло для жарки
перец болгарский 1–2 шт. соль, перец
помидор 1–2 шт.

Мясо нарезать как на гуляш. Мясо жарить на раскаленном масле, перемешивая, чтоб не сгорело, добавить чесночные стрелки через 4 — 5 минут. Помидоры (предварительно сняв кожицу) порезать и положить в сковороду. Перец болгарский добавить. Посолить, поперчить и перемешать. Готовить еще минут 5. Посыпать порубленной зеленью. Можно приготовить гарнир.

Оцените статью