Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х

Свинина с тыквой

50 мин.
Для новичка
2 порции
Свинина с тыквой - очень необычное сочетание. Попробовала когда-то давно у знакомых. Блюдо произвело впечатление, особенно на мужа. Простое в приготовлении.

Ингредиенты

шейка свинины (стейк) 2 шт. перец по вкусу
тыква 250 г тимьян по вкусу
соль по вкусу лимон или бальзамический уксус по вкусу
растительное масло 2 ст.л

Приготовление

1
Шаг 1
Стейки свинины посолить, поперчить, сбрызнуть бальзамическим уксусом (или лимоном), посыпать тимьяном, смазать растительным маслом. Оставить на 10 минут мариноваться.
2
Шаг 2
На сухой разогретой сковороде обжарить свинину с двух сторон по 1 минуте.
3
Шаг 3
Положить свинину в рукав для запекания, сверху выложить нарезанную тыкву.
4
Шаг 4
Завязать рукав, проткнуть в нескольких местах, поставить запекаться на 35-40 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
5
Шаг 5
Свинина с тыквой готова. Приятного аппетита!

Комментарии

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Диета
Основной продукт
Кухня