Домашние рецепты из ягод, свежих и замороженных, рецепты блюд из ягод

  • Для новичка
  • Средней сложности
  • Сложное
  • По алфавиту
  • По новизне
  • По популярности

Показать еще…

В русской кухне обилие десертов из ягод объясняется как разнообразием этих плодов, произрастающих в нашей полосе, так и находчивостью русского народа. Домашние рецепты из свежих и замороженных ягод охватывают как холодные, так и горячие блюда, в основном десерты, от пирогов до фруктовых салатов. Сложно представить поездку на дачный участок или прогулку в лесу без сладкого или кисленького привкуса ягод на губах от поедания свежих ягод или аппетитных блюд из ягод, приготовленных по простым рецептам..

Полезные рецепты из свежих и замороженных ягод

Помимо приятного вкуса, ягоды имеют огромное количество полезных свойств. К примеру, малина помогает не только от простуды, но и при расстройствах сердечно-сосудистой системы, а крыжовник поможет при высоком артериальном давлении. Клюква, в свою очередь, прекрасно сохраняется. Эту ягоду хранят от урожая до урожая не подвергая обработке, к примеру, просто засыпав в бочку и залив водой.

Однако с ботанической точки зрения всё, что мы привыкли называть ягодами – сборные плоды, а ягодами скорее можно назвать томаты и бананы. Тем не менее, народное мнение в данном случае одерживает верх и «рецепты из ягод с фото» остаются рецептами из ягод, а не из помидор.

Готовьте самые вкусные блюда из ягод по рецептам от Лиги Кулинаров!

Оцените статью