Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Закрыть х
Анюта Симонова Анюта ​Симонова
30 августа 2012

Спагетти с креветками и шпинатом

50 мин.
Средней сложности
Полезное, быстрое и очень вкусное блюдо, которое в нашей семье стало очень любимым после поездки в Коста-Дораду.

Ингредиенты

Спагетти 300 г Шпинат 150 г
Креветки крупные 400 г Фета 100 г
Оливковое масло 1 ч.л. Базилик зеленый 20 г
Лимонный сок 2 ст.л Куриный бульон 300 мл
Зубчики чеснока 3 шт. Чабрец сушеный 1 ч.л.

Приготовление

1
Шаг 1
Спагетти отвариваем аль денте согласно инструкции на упаковке.
Обжариваем креветки в сковороде на оливковом масле с раздавленным чесноком. У меня креветки уже были готовые замороженные, поэтому я обжаривала их буквально пару минут, если вы используете сырые креветки, обжаривать нужно чуть должен, пока не порозовеют.
2
Шаг 2
Выкладываем креветки и выливаем в сковороду куриный бульон. Можно для экономии времени использовать просто подсоленную воду, можно бульон из кубика. С натуральным, конечно, вкуснее.
3
Шаг 3
Добавляем чабрец
4
Шаг 4
и лимонный сок
5
Шаг 5
Выкладываем свежий шпинат и доводим до кипения. Варим буквально пару минут
6
Шаг 6
и добавляем обжаренные креветки
7
Шаг 7
Все вместе снова доводим до кипения и снимаем с огня.
8
Шаг 8
На спагетти выкладываем шпинат с креветками
9
Шаг 9
И сверху посыпаем измельченным сыром фета. Фантастически вкусно!

Комментарии к рецепту (6)

Татьяна Мандрыкина 7 августа 2014 в 14:24
Очень люблю и креветки, и пасту, и шпинат. Прекрасный рецепт, надо приготовить!
Анюта Симонова 20 августа 2014 в 09:24
Обязательно приготовьте, получается очень вкусно!
dusia 4 сентября 2012 в 23:02
а можно использовать замороженный шпинат? исли да , то сколько? спасибо ирина
Анюта Симонова 4 сентября 2012 в 23:45
Да, где-то 1​/2 пачки, размораживать не нужно, сразу кидайте в кипящий бульон
Белла Нестерова 30 августа 2012 в 18:00
Менее диетически, но не менее вкусно, если шпинат с креветками обжарить буквально 1-2 мин. на сливочном масле и выложить на спагетти
Анюта Симонова 4 сентября 2012 в 11:31
Ага, и на оливковом тоже вкусно)
Но мы - борцы за стройную фигуру)))

Категории рецепта

Способ приготовления
Время дня
Событие
Диета
Основной продукт
Кухня